Источник:
iStockphoto
Многие врачи и специалисты по питанию считают завтрак самым важным приемом пищи. Это действительно так: правильные продукты утром помогают зарядиться энергией на весь день и избежать переедания. Поэтому стоит сделать привычкой завтракать.
Однако существуют научные исследования, подтверждающие, что определенная группа людей может получать пользу от отказа от завтрака. Кто занимается спортом по утрам?
Профессор Хавьер Госалес Ученые из Университета Бата провели исследование с участием десятков мужчин, разделив их на две группы: те, кто завтракал перед тренировкой, и те, кто заканчивал тренировку натощак. Результаты показали: Получили наибольшую пользу для здоровья и, быть может, обладали меньшим риском развития диабета второго типа и сердечных заболеваний.
Люди часто питаются перед тренировкой для получения энергии. Это разумно, так как пища помогает заниматься дольше и активнее. Исследование профессора Гонсалеса и его соратников показало, что завтрак после тренировки дает ещё больше пользы.
Тридцать мужчин с избыточным весом или ожирением разделили на три группы. Первой группе предстояла велопрогулка перед приёмом пищи, вторая завтракала перед тренировкой, а третья группа не выполняла физические нагрузки.
Результаты, опубликованные в Журнале клинической эндокринологии и метаболизмаИсследования 2019 года показали, что мужчины, занимавшиеся спортом натощак, тратили приблизительно в два раза больше жира, чем группа, занимавшаяся после завтрака.
Учёные выяснили, что этот эффект связан с уменьшением концентрации инсулина во время занятий физической активностью у людей, соблюдающих голодание. … принудило организм использовать для получения энергии больше жира из жировой ткани, а не из мышц.
Ученые не заметили особой разницы в весе испытуемых групп. Однако у тех, кто не завтракал перед тренировкой, также наблюдался улучшенный ответ на инсулин в крови. Это означает, что организм вырабатывает меньше гормона, контролирующего уровень сахара в крови, поэтому риск развития диабета второго типа и болезней сердца будет меньшим.
