Вкус обнаружен на сердце человека в Чикагском университете.

Торты, конфеты и пирожные могут вызвать сахарную зависимость при несоблюдении диеты. После попадания десерта во рту мир кажется ярче, настроение улучшается. Вкусовые рецепторы передают импульсы по нервам в подкорковые центры и кору головного мозга, где формируется вкус.

На самом деле Вкусовые рецепторы присутствуют не только на языке, но и в пищеводе, желудке, а также в кишечнике. При функциональных расстройствах, например, при функциональной диспепсии, подобное происходит посредством вкусовых рецепторов, расположенных в желудке. говорит Гастроэнтеролог Мария Лопатина. Совсем недавно учёные из Чикагского университета в США сделали вывод, что… рецепторы сладкого есть и на сердце! Результаты работы опубликованы в BSP.

Как показал эксперимент, Сердце человека, подобно сердцу мыши, реагирует на подсластители. . Эксперты выявили Рецепторы для сладкого вкуса TAS1R2 и TAS1R3. на поверхности клеток сердечной мышцы.

В лабораторных условиях ученые использовали аспартам — один из самых распространенных заменителей сахара. Добавка стимулировала сердечные клетки. Сокращение сердца становилось сильнее, а усвоение кальция ускорялось. Эти процессы необходимы для нормального функционирования органа.

Ученые утверждают, что частота сердцебиения и кровяное давление возрастают после еды.

Ранее считали, что причина кроется в нервной системе, по которой проходит сигнал. Мы же полагаем более прямой эффект. После еды уровень сахара в крови возрастает, что приводит к реакции рецепторов сладкого вкуса в сердечных клетках. Авторы исследования уточнили, что измения сердечного ритма.

Эксперты также обнаружили, что Люди с сердечной недостаточностью имеют большее количество рецепторов к сладкому вкусу в своих сердцах. Стимуляция аспартамом запускала цепь молекулярных процессов, которые, по мнению ученых, могли помочь сердцу адаптироваться к болезни.

Ученые требуют дополнительных исследований для более детального изучения вопроса и увеличения выборки испытуемых, чтобы получить более убедительные доказательства. Планируется выяснить долгосрочное воздействие стимуляции сердечных рецепторов сладкого.

А вы знали, что у сердца есть уши?

В верхней части правых и левых предсердий находятся маленькие полости, называемые ушками. Левое и правое ушко имеют разный вид, и учёные пока не знают их назначение в работе сердца. Предполагается, что повышенная эффективность присасывания крови во время сокращений связана с их работой.

О других поразительных фактах сердца познакомьтесь. ЗДЕСЬ.