Источник:
iStockphoto
Витамин B6 представлен тремя основными формами: пиридоксин, пиридоксаль и пиридоксамин. Человеку наиболее важен пиридоксальфосфат — активная форма витамина, образующаяся в организме при переработке поступающего с пищей вещества.
Елена Грек, главный аллерголог-иммунолог СМ-Клиники в Санкт-Петербурге, объяснила необходимость этого соединения.
Елена ГрекАллергология, иммунология
Врач-аллерголог-иммунолог высшей категории из СМ-Клиники в Санкт-Петербурге.
Для синтеза аминокислот и метаболизма
Главная функция витамина B6 — участие в метаболических процессах. Пиридоксальфосфат активизирует деятельность пищеварительных ферментов, расщепляющих из пищи полученные питательные вещества. В первую очередь — перерабатывает белки в аминокислотные комплексы, без которых невозможна нормальная работа ни одной системы организма.
Витамин участвует в процессе обмена веществ, связанных с жиром. Он помогает организму лучше усваиватьНенасыщенные жирные кислоты способствуют выработке нуклеиновых кислот — высокомолекулярных соединений ДНК и РНК. Эти вещества — носители генетической информации о человеке, регулируют процессы клеточного обновления организма и замедляют его старение.
Не обходится без витамина B6 и углеводный обмен.Пиридоксальфосфат помогает создавать резервы гликогена.
И для крови
Пиридоксальфосфат принимает непосредственное участие в производстве эритроцитов. Это вещество служит основой для синтеза аминолевулиновой кислоты, которая в свою очередь используется для образования гемов. Геми являются компонентами железосодержащего белка гемоглобина. Обеспечивает доставку кислорода тканям и органам.
Хотя витамин В6 больше всего важен для образования красных кровяных телец, при необходимости может принимать участие и в образовании других кровяных клеток — белых кровяных телец. Дефицит вещества также способенОтрицательно повлиять на функционирование тромбоцитов, а также… спровоцировать проблемы со свертываемостью крови.
Защита для сердца
Еще одна важная функция витамина B6 — контроль над уровнем гомоцистеина. Это соединение получается при обмене веществ метионина и цистеина. В малых дозах это вещество безопасно для организма.
Проблемы возникают, когда аминокислоты становится слишком много. Высокий уровень гомоцистеина в крови представляет серьезную угрозу здоровью сердечно-сосудистой системы. Он увеличивает риск возникновения инсультов и инфарктов.
Поддержка для иммунитета
Витамин B6Для нормального функционирования лимфоцитарных клеток Т-хелперов требуется …. Входят в состав иммунной системы и координируют работу всех остальных клеток иммунной защиты. Таким образом, Недостаточность витамина B6 может привести к цепной реакции негативных последствий. После уменьшения активности T-хелперов работоспособность снижается у остальных элементов иммунной системы: макрофагов, Т-киллеров, B-лимфоцитов и NK-клеток.
Профилактика рака
Исследования показывают, что витамин B6 может снижать риск возникновения некоторых видов рака. Рак молочных желез, яичников, толстого и тонкого кишечника.
Этим свойством витамин обязанБлагодаря способности снижать уровень гомоцистеина, данный компонент может предотвратить повреждение сосудистой системы, вызванное высоким содержанием аминокислоты. Такие состояния увеличивают риск развития рака у клеток.
Для нервной системы
Пиродоксин также В синтезе ряда нейромедиаторов принимает участие: серотонина, норадреналина и дофамина. Этот микроэлемент отвечает за эмоциональное состояние и воспринимаемый уровень стресса. Кроме того, в сочетании с другими витаминами группы В он участвует в формировании миелиновой оболочки нервных клеток.
Для женского здоровья
Женщинам витамин B6 обеспечивает поддержку гормонального фона И, прежде всего, главной женской гормону — эстрогену. Он также Смягчает нежелательные ощущения при предменструальном синдроме и в период менопаузы.
Беременным женщинам особенно нужен витамин. Вещество хорошо устраняет симптомы интоксикации и уменьшает вероятность возникновения врожденных заболеваний у ребенка. Недостаток микроэлемента в организме будущей мамы опасен формированием у малыша пороков, таких как «волчья пасть» и «заячья губа».
Здоровая кожа и красивые волосы
Витамин B6 важен для красоты кожи и волос. Позволяет коже глубже увлажноваться и быстрее восстанавливаться. Она становится более устойчивой к перепадам температур и ультрафиолетовому излучению. Его можно применять для борьбы с первыми признаками старения — морщинками и пигментными пятнами. У женщин состояние кожи также влияет выработка гормона эстрогена, который важен для сохранения упругости кожи. Витамины оказывают многостороннее влияние на волосы. Обеспечивает увлажнение, активизирует рост волос, уменьшает зуд и шелушение кожи головы, регулирует работу сальных желез.
Норма витамина B6
Суточная потребность в витамине В6 составляет 1,8–2 мг. Во время беременности и грудного вскармливания его количество увеличивается до примерно 2,3 мг.
Дефицит витамина B6
Дефицит витамина B6 сам по себе встречается достаточно редкоЧасто наблюдается в сочетании с дефицитом всех витаминов группы В.
-
заболевания почек;
-
аутоиммунные патологии — язвенный колит, болезнь Крона, ревматоидный артрит и подобные.
-
несбалансированное питание и злоупотребление алкоголем;
-
Длительное употребление некоторых медикаментов, включая гормональные и противосудорожные.
-
Болезни системы пищеварения с нарушенным усвоением витаминов и питательных веществ.
Признаки нехватки
Дефицит витамина B6 часто проявляется… Возможные проблемы с работой нервной системы и высыпания на коже. Дефицит может привести к ослаблению иммунной системы, проблемам с работой кишечника и нарушениям свертываемости крови. Другие симптомы:
-
Чувство постоянной усталости, апатии и сонливости.
-
перепады настроения, приступы раздражительности;
-
головные боли;
-
Кожа сухая, появляется множество трещин, шелушений и раздражений.
-
Глоссит – это болезнь, при которой язык приобретает гладкость и увеличивается в размерах.
-
судороги, особенно в ночное время;
-
частые простуды.
Источники витамина B6
Витамин B6 содержится в большом количестве продуктов питанияДля покрытия дневной нормы этого вещества. Достаточно следовать сбалансированному рациону.
В рацион следует добавить пшеничные отруби, цветную капусту, брокколи, бобовые, цельнозерновой хлеб и помидоры. Субпродукты богаты витамином. Печень, почки, сердце, а также говядина, яйца и рыба, например треска и тунец.
Как принимать витамин B6
Витамин B6 выпускают как отдельно, так и в составе витаминных комплексов группы B. Важно принимать лекарства и биологически активные добавки только по назначению врача.
Если у вас наблюдается дефицит витамина и проявляются связанные с этим симптомы, В первую очередь обратитесь к врачу и сдайте анализы. Врач определит положение дел и посоветует эффективный метод устранения недостатка. При серьезном дефиците возможно понадобится назначение витаминных инъекций В6, иначе обычно хватает курса приема таблеток.
Передозировка
Витамин B6 относится к водорастворимым микроэлементам. Избыток вещества удаляется организмом через мочу. Переизбыток этого вещества встречается редко, обычно при длительном приеме больших доз витаминных добавок. Изжога характерна для передозировки. К другим проявлениям состояния относятся бессонница, перевозбуждение, головные боли, судороги и головокружения.
