Исследование, Журнал Frontiers in Nutrition в 2021 году подтверждает: лимоны — источник витамина С и антиоксидантов. Пектин, содержащийся в них, помогает снизить аппетит и защитить от избытка калорий.
Сбалансированное питание, здоровый образ жизни и вода с лимоном способствуют снижению веса. Диетолог Кэтрин Джервасио считает, что таким образом создается образ жизни с режимом питания, уменьшающим вероятность возврата к вредным привычкам.
Кэтрин перечислила девять причин, по которым следует ежедневно употреблять воду с лимоном, рассказав о пользе для организма.
Стабилизировать уровень сахара в крови
Натуральные компоненты лимона, содержащие растворимую клетчатку, создают такой эффект. Исследования подтверждают: лимоны — продукт с низким гликемическим индексом. Вода с лимоном уменьшает желание есть сладкое.
Нормализовать пищеварение
Согласно исследованию 2022 года, Лимонная вода в области пищевой технологии и биотехнологии повышает выработку пищеварительных соков и ферментов, что способствует лучшей переработке пищи и усвоению питательных веществ.
Ощелачивать организм
Ощелачивание — обратный процесс окислению, который смещает показатель pH в сторону кислотности. Несмотря на то, что лимоны сами по себе кислые, ощелачивающее действие они оказывают на организм. Считается, что щелочная среда препятствует накоплению жира и помогает поддерживать вес в норме.
Улучшить здоровье кожи
Лимоны богаты антиоксидантами, например витамином С, которые положительно влияют на здоровье кожи. Здоровый цвет лица, в свою очередь, повышает самооценку и поддерживает позитивный настрой, побуждая продолжать заботиться о своем здоровье.
Увлажнить организм
Диетолог утверждает: вода принимает участие во множестве физиологических процессов, таких как сокращение мышечной ткани, обмен веществ и регуляция температуры тела. Полноценное увлажнение организма позволяет ему функционировать эффективно.
Ускорить метаболизм
Изучения свидетельствуют о том, что гидратация, совмещенная с наличием в лимонах природных соединений (таких как полифенолы), способна незначительно ускорять обменные процессы.
Усилить детоксикацию
Лимоны славятся своим очищающим действием.
Усилить чувство сытости
Вместе с водой пектин даёт ощущение насыщения и помогает не переесть.
Обуздать тягу к еде
Лимонная вода приятно воздействует на вкусовые рецепторы, не требуя добавления сахара или подсластителей. Выбирая ее в качестве альтернативы сладким напиткам и закускам, вы сможете сократить общий прием калорий и сахара.
