Всем известно о вреде конфет, варенья и других сладостей для зубов. Врачи-стоматологи предупреждают также о потенциальной опасности некоторых продуктов, которые кажутся безопасными для ротовой полости.
1. Попкорн
Проблема кроется в «не взорвавшихся» зернышках, которые мы почему-то упорно пытаемся разгрызть. «Бесчисленное количество пациентов обращается с потрескавшимися из-за них зубами», — утверждает… Джонатан Неман, врач-стоматолог, д.м.н. из Нью-ЙоркаА ведь это ещё ничто по сравнению с противной шелухой, которая застревает меж зубов и портит десны.
2. Сухофрукты
Конечно, в них много клетчатки, но для зубов это настоящая катастрофа! «Сухофрукты не просто содержат сахар в высокой концентрации, — рассказывает Джонатан Неман. — Еще и очень липкие, оседают в канавках жевательных зубов и вызывают кариес».
3. Сладкий кофе
Кофе содержит органические кислоты, вредные для эмали, и при регулярном употреблении может вызывать потемнение зубов. Но проблема не только в этом. В нашей привычке улучшать вкус напитка с помощью молока, сахара, сиропов, маршмеллоу, мороженого и шоколада. И в том, что мы можем часами наслаждаться таким кофе, глоток за глотком, наполняя чашку за чашкой. «Постоянное воздействие молока и сахара в течение часа или более затрудняет борьбу слюны с кислотами, которые вырабатывают бактерии во рту», — говорит Джонатан Неман. — «Слюна отлично защищает зубы, но в подобных обстоятельствах ей не справиться».
4. Орехи и семечки
В целом, это зПродукты для путешествий, богатые клетчаткой, белком, витаминами Е и группы В, магнием и цинком. Диетологи советуют сохранять богатство в естественной упаковке — скорлупе и шелухе. Раскалывать или разгрызать приходится именно её. Грызть грецкие орехи не принято, но вот кедровые или тыквенные семечки… «Многие раскусывают их передними зубами, что может повредить краям, спровоцировав сколы», — утверждает Джонатан Неман.
5. Лед в кубиках
В жару полезен в охлаждающих напитках и холодных супах, но у некоторых есть вредная привычка грызть его. Джон Мараши, врач-стоматолог, д.м.н из Лос-АнджелесаЗубная эмаль не рассчитана на такой жесткий материал, как лед. Попытка жевать его может привести к повреждению зубов.
6. Спортивные напитки
Спортсмены получают помощь в восполнении потерь воды, углеводов и микроэлементов после усиленных тренировок. Криста Меннинг — стоматолог, хозяйка клиники Solstice Dental & Aesthetics в Луисвилле. — Все это подаётся с большим количеством сахара, жидкого. Такие сахара печально известны тем, что разрушают зубы в труднодоступных местах, и особенно вредны, если выпить их, когда во рту пересохло. Стоматологи настоятельно рекомендуют: если не являетесь профессиональным спортсменом и тренировки не очень интенсивны, утоляйте жажду простой питьевой водой.
7. Консервированные фрукты
Приобретая банки с персиками, грушами или ананасами в сиропе, мы считаем их полезными фруктами и забываем о самом сиропе. «Такие продукты нельзя отнести к здоровым,— отмечает Криста Меннинг.— Фрукты находятся в сиропе, поэтому близки к опасным для зубов сладостям». Любите консервированные фрукты так сильно, что не можете от них отказаться? Ищите плоды в соке, а не в сиропе или приготовьте такие консервы самостоятельно.
