Цельное молоко
Молоко – полезный продукт, но подходит не всем. Статистика свидетельствует, что почти 65% взрослого населения Земли имеют непереносимость лактозы – молочного сахара. При употреблении молока у таких людей нарушается работа пищеварительной системы, и портится состояние кожи. По мнению специалистов Американской академии дерматологии, между кожными воспалениями и потреблением молочных продуктов прослеживается связь. В ходе исследований, проведенных в… 2006-ом и 2008-омУченые выяснили: молоком чаще всего страдают от акне юноши, а девушки — прыщами. Специалисты предполагают причину в гормонах роста, которые сохраняются в продукте даже после пастеризации. Эти вещества, попадая в организм, влияют на собственные гормоны, например, инсулин. В результате усиливается работа сальных желез и появляются высыпания на лице. На две недели откажитесь от обычного молока, замените его миндальным или рисовым. Обратите внимание на реакцию кожи. Если состояние заметно улучшилось, вероятно, молоко не подходит вам.
Пицца
Любителям пиццы придётся расстроиться: это вкусное блюдо может негативно сказаться на коже, склонной к прыщам и акне. Причина не только в сыре с возможным содержанием лактозы, но и в большом количестве насыщенных жиров, которые вредны для кишечника и усиливают воспалительные процессы на коже.
Яичный белок
Спешим вас успокоить: белок не представляет опасности для кожи, но будет гораздо полезнее есть яйца целиком. Пора забыть о том, что якобы желток повышает уровень плохого холестерина в организме. Ученые не нашли этому подтверждений, зато обнаружили, что витамин В (биотин), которым богата желтая часть яйца, исключительно полезен для кожи.
О том, что биотин укрепляет волосы и ногти, способствует их росту, было известно давно. Теперь есть данные, подтверждающие способность желтка улучшать состояние кожи, склонной к раздражению, сухости, образованию акне.
Соя
Как и молоко, продукты с соею могут влиять на гормональную систему человека. Соя содержит изофлавоны, которые, попадая в организм, действуют подобно женскому гормону эстрогену. Избыточное употребление соевых продуктов может вызывать кожные воспаления, характерные для гормональных нарушений, — высыпания на подбородке и вокруг рта. Обратите внимание: соевые компоненты содержатся во многих продуктах, например, майонезе, протеиновых батончиках, веганских бургерах. Внимательно читайте этикетки.
Мясо
Мясоеды часто страдают от акне и дерматологических заболеваний. Большое количество мясных продуктов и блюд в рационе плохо сказывается на работе пищеварительной системы, что негативно отражается на состоянии кожных покровов. Сьюзан Такер — нутрициолог, основательница компании Green Beat Life. Уменьшение потребления мяса и увеличение растительной пищи способствуют быстрому очищению кожи. Акне, розацея, экзема могут самостоятельно пройти. Антиоксиданты, клетчатка и минералы, присутствующие в овощах, фруктах, орехах и семенах, выполняют функцию детокса — выводят токсины из организма, что благотворно влияет на кожу.
Алкоголь
Алкоголь провоцирует воспаления в организме. Частое употребление может сказаться на внешнем виде лица. Злоупотребление алкоголем мешает усвоению организма такого важного для кожи элемента, как цинк. Если вы страдаете от воспалительных кожных заболеваний, таких как акне или прыщи, откажитесь от крепких напитков и употребляйте больше продуктов, богатых цинком. Таня Цукерброт — диетолог и основательница компании F-Factor Diet. Устрицы богаты цинком. Несколько штук обеспечат организм дневной нормой этого вещества и улучшат состояние кожи при воспалениях. Цинк также замедляет процессы старения в тканях, стимулируя выработку коллагена и эластина. Кожа долго останется эластичной и упругой. Источниками цинка являются также семена кунжута, льна и тыквы, яичный желток, бобовые, овсяные хлопья.
Энергетики
Практически все тонизирующие напитки богаты сахаром, который провоцирует воспалительные процессы в коже. Но не только им. В энергетические напитки часто добавляют витамины группы В. Есть данные о том, что некоторые из них могут вызывать и/или обострять акне. «Это касается прежде всего витамина В6 и В12», — говорит… Лесли Бауман, врач-дерматолог.В популярных тонизирующих напитках обычно присутствуют эти компоненты. Установить связь между потреблением энергетиков и ухудшением состояния воспалений на лице довольно просто. Попробуйте исключить подобные напитки из своего рациона приблизительно на месяц и понаблюдайте, улучшится ли состояние вашей кожи.