Человеческий организм преимущественно состоит из воды. Поэтому потребление жидкости и его характеристики оказывают воздействие на обменные процессы, общее самочувствие и здоровье.
Как похудеть от воды
Исследования демонстрируют, что вода способна снизить вес и поддерживать его в норме. «В организме происходят все химические реакции в растворах, включая расщепление жира»,— отмечает Татьяна Пономарева – врач-физиотерапевт клиники эстетической медицины «Премиум Эстетикс». Даже соблюдая все правила питания, недостаток воды замедлит снижение веса.
При достаточном количестве выпитой воды хочется меньше есть. Центры голода и жажды в головном мозге расположены близко и легко путают друг друга. Поэтому при чувстве голода рекомендуется сначала выпить стакан воды. В большинстве случаев желание поесть исчезнет.
Рацион с достаточным количеством воды способствует снижению потребления жидких калорий, так как вода не имеет энергоемкости. Для похудения замените напитки с высоким содержанием калорий (включая соки и сладкую газировку) простой водой. Специалисты отмечают, что люди, утоляющие жажду в основном обычной водой, потребляют ежедневно на 9% (или 200 калорий) меньше. Вода стимулирует правильную работу желудочно-кишечного тракта, где происходит основное усвоение микро- и макронутриентов, витаминов и минералов, что влияет на обменные процессы. Она улучшает моторику ЖКТ, предотвращая запоры.
⦁Питьевая вода ускоряет расход энергии организма. Исследования показывают, что взрослым повышается энергозатрата на 24–30% в течение десяти минут после выпивания 500 мл воды, что равно сгоранию 23 дополнительных калорий. Анна Кривошеева — эндокринолог и диетолог в Клинико-диагностическом центре МЕДСИ на Белорусской. Ученые наблюдали за людьми с избыточным весом, которые выпивали не менее 1,5 литра чистой воды ежедневно в течение нескольких недель. В результате специалисты обнаружили, что вес тела у всех участников исследования значительно снизился, уменьшилась окружность талии и количество жировой ткани.
⦁ Вода снижает аппетит.Употребление чистой воды перед едой может уменьшить аппетит и, следовательно, потребление калорий, приводя к потере веса. Анна Кривошеева отмечает: ряд исследований с участием людей среднего и пожилого возраста показали, что питье воды перед каждым приемом пищи увеличивает потерю веса на 2 кг в течение 12-недельного периода. В одном из исследований участники среднего возраста с избыточным весом и ожирением, которые пили воду перед каждым приемом пищи, потеряли на 44% больше веса по сравнению с группой, которая этого не делала. Другой эксперимент также показал, что питьевая вода перед завтраком снижает количество калорий, потребляемых во время еды на 13%. Интересно, что на организм молодых людей употребление жидкости перед едой такого благоприятного эффекта не оказало.
⦁ Вода помогает при физической нагрузке.Для снижения веса важна физическая активность. Анна Кривошеева отмечает: «Вода помогает мышцам, связкам и суставам работать нормально. Жидкость необходима для эффективной работы во время тренировки легких, сердца и других органов, нагрузка на которые увеличивается. Достаточное употребление воды уменьшает окислительный стресс при интенсивных упражнениях, предотвращает спазмы мышц и усталость».
Как пить воду и худеть
По рекомендации ВОЗ человек должен получать в среднем 30 миллилитров жидкости на 1 килограмм массы тела в сутки. Есть также рекомендация пить 6-8 стаканов воды в сутки (около 2 литров). Но это усредненный показатель, потребности в воде индивидуальны для каждого. Это зависит от уровня активности, возраста, массы тела, температуры и влажности окружающей среды, состояния здоровья и сопутствующих заболеваний. Например, людям с повышенным потоотделением или регулярно занимающимся спортом может потребоваться больше воды, чем не очень активным. Пожилым людям и кормящим матерям желательно более тщательно контролировать потребление воды. Выпивать стакан воды за 15-30 минут до приема пищи и через час после еды рекомендуется. Согласно исследованиям, 1-2 литра воды в день достаточно, чтобы помочь организму в снижении веса.
Как худеть с помощью воды?В течение дня пейте жидкость малыми порциями. Часто, заметив недостаток воды, выпиваем практически всю суточную норму перед сном. От этого утром лицо отекаем, появляются мешки под глазами. Лучше поставить бутылку питьевой воды на заметное место и пить из нее понемногу.
Хорошо начать день со стакана воды комнатной температуры — его следует выпить за 30 минут до завтрака, — советует Татьяна Пономарева. Это запустит работу пищеварительной системы. Последний стакан воды следует выпить за 30 минут до сна. Можно ли запивать еду — на эту тему до сих пор ведутся споры. В принципе, делать это можно, если сделать всего несколько глотков: выпив много воды, помешаем нормальному пищеварению, а вот всего полстакана помогут компенсировать нехватку слюны. Пить жидкость во время еды следует небольшими глотками в течение всей трапезы. Отдельно следует сказать о питьевом режиме во время занятий спортом. До тренировки нужно выпить полтора стакана воды. Это особенно важно, если занимаясь, сильно потеете. Держите рядом бутылку с водой и делайте каждые 15-20 минут по 3-4 глотка. Очень важно восполнить потерю жидкости после занятия. Чтобы оценить, насколько велики эти потери, можно взвеситься до тренировки и после нее. И выпить столько миллилитров воды, сколько грамм потеряли.
Какую воду пить
Специалисты советуют употреблять чистую воду комнатной температуры или теплую. Пейте ледяную и кипящую жидкость не рекомендуется. Не стоит увлекаться и холодной водой, особенно во время еды: она замедляет переваривание и негативно влияет на слизистую пищеварительной системы. Иногда может провоцировать головные боли. При простудных заболеваниях, гриппе или хронических болезнях желудочно-кишечного тракта пейте холодную воду нельзя.
Холодная, но не ледяная вода полезна при занятиях спортом: есть данные, что она способна снижать частоту сердечных сокращений. Как и прохладная еда, вода низкой температуры (но опять же не ледяная!) может способствовать похудению. Для ее нагревания организму потребуется энергия, а это лишние затраты калорий.
По словам врачей, чаще всего встречаются неблагоприятные последствия недостатка жидкости в организме, но что произойдет, если пить слишком много? Если человек относительно здоров, то даже при употреблении на литр больше положенного ничего страшного не случится. Почки обладают высокой пропускной способностью — до двадцати литров в сутки. Излишки воды выводятся с потом. Однако регулярное превышение нормы может привести к вымыванию из организма важных для обменных процессов витаминов и минералов, отечности мягких тканей.
Избыточное потребление жидкости, по словам Анны Кривошеевой, способствует усилению распада белков и повышению артериального давления. Строго придерживаться рекомендованного питьевого режима следует гипертоникам, людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, в том числе сердечной недостаточностью. Избыточное потребление жидкости вредно при хронической почечной недостаточности, заболеваниях печени, эндокринных болезнях, а также при склонности к отекам.
Похудение на воде
Существует диета на воде, которую называют диетой для ленивых. Методика похудения заключается в употреблении воды перед каждым приемом пищи и перекусом за 20-30 минут до еды. Принимать жидкость следует довольно много — около 400 мл, если это прием пищи, а при перекусе можно ограничиться стаканом. После еды пить не нужно, можно через час. диеты при помощи воды Цель — наполнить желудок жидкостью, после чего человек съест меньшее количество еды. Рацион питания можно оставить прежним, есть так же, как и раньше. Водная диета для снижения веса дома. , ее достоинствах и недостатках мы уже писали.
Отзывы и результаты
Катерина Г. 33 г
Я не люблю строгие диеты. Считаю их бесполезными и даже опасными. Пробовала несколько методик, но они мне не подходили: всегда чувствовала себя голодной и раздраженной, в итоге срывалась. Подруга посоветовала просто пить больше воды. Я действительно всегда пью её слишком мало. Стала пить рекомендуемую норму. Вскоре заметила, что стала есть значительно меньше. Мне просто не хочется. За две недели таким образом удалось похудеть примерно на полтора килограмма.
Вероника К. 28 лет
Избрала водную диету по одной причине: нет необходимости в жёстких ограничениях в еде. Нужно просто пить воду по режиму и худеть. Цель – избавиться от трёх-четырёх лишних килограммов. Придерживалась диеты две недели. Благо, это несложно. В результате сбросила около трёх килограммов. Хорошо, особенно если учесть отсутствие сильных ограничений.
Ольга К. 43 года
Постоянные перекусы приводили к перееданию и набору веса. Попытки сесть на жесткие диеты оказались слишком мучительными. Невозможно было долго терпеть ограничения. Однажды прочитала статью диетолога о том, что люди часто путают чувство голода и жажды, начинают есть вместо того, чтобы выпить воду. Это показалось мне знакомым. Решила заменить перекусы водой и обнаружила, что это действительно помогает. Новая привычка позволила быстро привести вес в норму и почувствовать себя значительно лучше.
