
Аллергия на продукты питания — одно из самых распространенных заболеваний во всем мире. Несмотря на риск развития тяжелых реакций, даже смерти, лечить ее пока не научились. Можно лишь бороться с симптомами и контролировать состояние, избегая аллергенов. К счастью, есть простые способы укрепления иммунной системы и улучшения микробиоты кишечника, что снизит риск развития аллергических реакций или сделает их менее тяжелыми.
Придерживайтесь GAPS-диеты

Этот план питания создан для восстановления микрофлоры и стенок кишечника, укрепления иммунитета и предотвращения проникновения токсинов в кровь. GAPS-диету назначают при лечении аутоиммунных заболеваний. Из рациона исключают трудноперевариваемые и вредные для кишечной флоры продукты. Их заменяют здоровой пищей с высоким содержанием питательных веществ, чтобы слизистой кишечника было возможно восстановиться. В рамках диеты GAPS следует избегать обработанных продуктов, зерна, сахара, крахмалистых углеводов и картофеля, а также обычного мяса и молочных продуктов. Упор делают на продукты с противовоспалительным эффектом: костный бульон, некрахмалистые овощи, органическое мясо, полезные жиры и пробиотики.
Принимайте пищеварительные ферменты

Неполное переваривание белков может спровоцировать пищевую аллергию и нарушить работу желудочно-кишечного тракта. Прием пищеварительных ферментов во время еды способствует полному перевариванию пищи пищеварительной системой. Это важно для склонных к пищевой аллергии. Прежде чем принимать средства с ферментами, проконсультируйтесь с врачом.
Используйте добавки с пробиотиками

Пробиотические добавки укрепляют иммунитет и уменьшают вероятность развития пищевой аллергии. В исследовании 2011 года, опубликованном в журнале «Bioscience of Microbiota, Food and Health», изучалось состояние здоровья 230 младенцев с подозрением на аллергию к коровьему молоку. Дети получали смесь с пробиотиками в течение четырех недель. Результаты показали, что пробиотики могут усиливать иммунную защиту кишечника. У малышей, принимавших пробиотики, отмечено повышение устойчивости к респираторным инфекциям и лучший эффект от вакцинации.
Принимайте витамин В5

Витамин В5 активизирует работу надпочечников и может способствовать контролю симптомов пищевой аллергии. Это необходимо для полноценной работы желудочно-кишечного тракта и укрепления иммунитета. Но будьте осторожны, прием витаминных препаратов в некоторых ситуациях может быть вреден. Сначала обратитесь к врачу.
Пейте добавки с L-глютамином

Аминокислота в составе препаратов способна восстановить стенки кишечника и укрепить иммунитет. Исследования показывают связь проблем со стенками кишечника с различными патологиями, включая пищевую аллергию. Глютамин подавляет воспаления и окислительный стресс. О подходящем средстве с L-глютамином посоветует доктор.