Источник:
iStock
Новый год и каникулы — время для любителей сладостей. Дети получают сладкие подарки, а взрослые активно угощаются конфетами, шоколадками и печеньем. Не забывают о бесконечных корпоративах и застольях с близкими.
Врач-диетолог Татьяна МещеряковаПоделилась советами, как в это время получать удовольствие от сладкого, сохраняя здоровье и форму.
Татьяна МещеряковаДиетология
Специалист по здоровому питанию и нутрициолог из сервиса Level Kitchen, врач-диетолог.
Следите за дозировками
Твоё тело не узнает о наступлении Нового года, поэтому нормативы употребления сахара сохраняются прежними. Эти нормативы зависят от возраста.
-
в возрасте от 3 до 5 лет допустимо не больше 12 г сахара;
-
в возрасте от 5 до 7 лет — до 15 г;
-
для подростков — до 20 г.
Уровень потребления сахара для взрослых варьируется в зависимости от пола.
-
для мужчин — от 40 до 50 г сахара;
-
для женщин — от 35 до 40 г.
Помните про скрытый сахар
Вам трудно будет обойтись без сладостей на новогоднем столе, но можно попытаться уменьшить потребление продукции с скрытым сахаром. В некоторых видах еды, которые не кажутся сладкими, бывает много сахара. Кисло-сладкий, медовый, барбекю и кетчуп — это примеры таких соусов, которые часто покупаются готовыми. Заменив кетчуп на томатную пасту, вы ничем не испортите вкус, зато получите больше пользы.
Консервированные продукты, такие как горошек, кукуруза, овощи и фрукты, часто содержат много добавленного сахара. На рынке также доступны безсахарные варианты.
В некоторых колбасах и полуфабрикатах бывает много сахара. Внимательно выбирайте продукты, и это поможет сэкономить сахар в рационе.
Договоритесь на берегу
Запрещать ребенку сладости во время новогодних праздников полностью — слишком жестоко и бесполезно. Но всё же нужно установить определенные границы, чтобы не утратить контроль и избежать негативных последствий от каникул.
Самый разумный вариант — Согласитесь с детьми, сколько сладкого им разрешено. Чтобы избежать, чтобы ребенок не съел батончики, спрячьте их подальше от виду.
Лучше найти взаимопонимание с самим собой. Попробуйте употреблять сладости до четырнадцати-пятнадцати часов, а вечером полностью исключите десерты.
Разнообразьте форматы сладостей
Для вкусного угощения и сохранения здоровья приготовьте различные десерты. Приготовьте фруктовые салаты, суфле и творожные десерты, мармелад, зефир, пастилу и лакомства из орехов и сухофруктов. Сейчас в магазинах большой выбор сладостей с низким содержанием сахара и без вредных добавок.
Не сидите на месте
Избыток калорий и недостаток физической активности приводят к набору веса, а не употребление конкретных продуктов. Постарайтесь провести новогодние праздники активно. Как и детям, так и взрослым рекомендуется проводить не менее часа в день на свежем воздухе. Проведите время весело, играя в снежки, катаясь на лыжах и коньках, гуляя по парку с друзьями и семьёй, тогда каникулы будут приятны не только из-за еды.
