Популярность БАДов с коллагеном: о чем говорит диетолог

Производители добавок с коллагеном утверждают: упругая кожа, блестящие волосы, крепкие ногти, здоровые суставы — всё это в их власти. Вроде бы каждый, кто пересёк рубеж 35 лет и заботится о здоровье, взялся за такие добавки.
Есть данные, что в 2021 году На добавки с коллагеном в мире затрачено 9 миллиардов долларов.

Врач-диетолог Елена Мотова рассказала о причинах популярности коллагена и о возможных рисках для тех, кто самостоятельно добавляет его в рацион с помощью добавок.

Елена МотоваМедицина

Врач-диетолог

Личный сайт

Причина вирусной популярности коллагена

«Как пишет The New York TimesУ вирусного успеха коллагена имеется определенная причина — рассказываетВрач Елена Мотова: — В октябре 2020 года Хлоя Кардашьян стала долевым партнёром и глобальным представителем компании по производству коллагеновых добавок. С тех пор в её блоге со 140 миллионами подписчиков постоянно появляются кадры, как Хлоя добавляет порошковый коллаген в коктейли, и фото «до и после» её клиентов с объяснением, что причина чудесных перемен во внешности — эти «проверенные на себе» средства.

Четыре типа коллагена

Коллаген — главный строительный компонент соединительной ткани: кожи, костей, мышц, сухожилий и связок. Всего существует 28 видов коллагена, но… самые распространенные — четыре:

• встречается во всех соединительных тканях;

• находится в суставах и межпозвоночных дисках;

• укрепляет кожу и кровеносные сосуды;

• компонент почек и хрусталика.

Коллаген, получаемый как из холодца, так и из капсул, при переваривании расщепляется на аминокислоты, из которых организм затем строится свои белки, необходимые для работы органов и систем организма. Изготовители разработали выпуск коллагеновых пептидов. Состоят из тех же аминокислот, что и коллаген, но являются значительно короче цепочками.

Эффективность не доказана

Производители считают, что это способствует более легкому всасыванию в кровоток и усвоению организмом. Однако до сих пор неизвестно, достигают ли пептиды органов-мишеней и способствуют ли выработке коллагена, указывает врач.

«Ни одно исследование на людях не доказало, что коллаген, принимаемый перорально, попадает в кожу, волосы или ногти», — продолжает Елена Мотова.

Польза коллагена

Да, к сожалению, с возрастом выработка коллагена уменьшаетсяКроме того, происходит снижение синтеза коллагена. от воздействия солнцаТабачный дым, алкоголь, загрязнение окружающей среды негативно влияют на здоровье при недостатке сна и физических упражнений.

«Систематический обзорОдиннадцать исследований с участием восьмисот пяти пациентов показали некоторые преимущества коллагена: он повышает упругость кожи и ускоряет заживление ран, – говорит врач-диетолог, ссылаясь на исследование. Оптимальные параметры дозировки или состав добавок остаются неопределёнными. По словам дерматологов, отсутствуют качественные исследования подтверждающие, что добавки с коллагеном способствуют росту волос и ногтей, а также их укреплению. Отсутствуют клинические протоколы, где коллаген рекомендовали бы применять для лечения заболеваний кожи и её придатков. Скрупулёзно изучила UpToDate — добавки с коллагеном там не обнаружила.

Важное знание о приеме добавок с коллагеном.

Каждый пищевой supplement не является лекарством и не обязан проходить клинические испытания до продажи. Требования к качеству и безопасности биологически активных добавок (БАДов) снижены. — например, можно не уточнять их состав.

Врач Елена Мотова говорит, что поскольку коллаген получают из свиней и крупного рогатого скота, то недостаточный контроль безопасности может быть проблемой. Добавки с коллагеном вызывают аллергические реакцииЭффекты, особенно заметные при использовании морского коллагена. Рекомендуется воздержаться от употребления добавок и напитков с коллагеном людям, предрасположенным к подагре или страдающим заболеваниями, при которых ограничен прием белка.

Это работает лучше коллагена

По словам диетолога, Для ухода за кожей существуют более надежные и научными исследования подтвержденные методы.

• Сбалансированное и разнообразное меню, содержащее достаточное количество белка как животного, так и растительного происхождения, а также продуктов, богатых витамином С и цинком.

• Каждое утро защищайтесь от солнца: крем с высоким SPF, шляпа и мониторинг показателя ультрафиолетовой радиации.

• отказ от курения (в том числе и пассивного);

• Стили жизни, обеспечивающие активность, отдых и полноценный сон.

Доктор подытоживает: не занимайтесь самолечением, как делают случайные люди в сети.