Источник:iStockphoto
Для поддержания здоровья сердца достаточно отказаться от вредных привычек, контролировать режим сна и физическую активность. Значительное значение имеет также рацион питания: некоторые продукты укрепляют сердечно-сосудистую систему, в то время как другие могут ее ослабить.
Американская кардиологическая ассоциация (AHA) Рекомендации по питанию для укрепления сердечной мышцы. Специалисты разработали рейтинг диет, благоприятных и неблагоприятных для здоровья сердца, оценивая их по стобалльной системе.
Диета
Сокращение DASH обозначает Dietary Approaches to Stop Hypertension — «диетические подходы к остановке развития гипертонии». Ученые установили, что данная диета способна не только снизить вес, но и укрепить сердечно-сосудистую систему. Снижает кровяное давление при гипертонии. .
Для поддержания диеты DASH, в рационе питания… должно быть как можно меньшеСоли, добавки сахара, алкоголь, готовые продукты (быстрого питания, мясных изделий, картофельных чипсов).
В рационе должны обязательно присутствовать:
-
овощиУпотребляйте от 4 до 5 порций в день. Одна порция — это один стакан сырых листовых зелёных овощей, или полстакана сырых/вареных овощей, или полстакана овощного сока.
-
фруктыРекомендованное потребление составляет от 4 до 5 порций в день. Порция равна одному среднему фрукту, половине стакана замороженных или консервированных фруктов, или половине стакана фруктового сока.
-
зерновыеЕшьте от трех до шести порций в день. Одна порция — кусочек хлеба, полстакана риса или макарон.
-
обезжиренные или нежирные молочные продуктыРекомендуется употреблять от двух до трёх порций в день. Одна порция равна одной чашке молока или йогурта, или тридцати граммам сыра.
-
орехи, семечки, бобовыеРегулярно употребляйте от четырёх до пяти порций в неделю. Каждая порция состоит из одной трети стакана орехов, двух столовых ложек арахисового масла или семян и половины стакана вареной фасоли.
Диетология получила высочайшую оценку от кардиологов.
Пескетарианская диета
Пескетарианцы выбирают рыбу и морепродукты вместо всех остальных продуктов животного происхождения. Зато можно есть:
-
овощи и фрукты;
-
цельнозерновые продукты;
-
рыбу и морепродукты.
Рыба (пресноводная и морская)Морепродукты составляют главное джерело белка для вегетарианцев, которые едят рыбу. , на эти продукты приходится четверть его рациона.Меню состоит из фруктов, овощей, цельнозерновых продуктов и источников сложных углеводов. Эта диета понижает уровень холестерина и останавливает гипертонические приступы.
Эта диета получила 92 балла из 100.
Средиземноморская диета
Эта диета укрепляет сердце и способствует благополучию, предотвращая набор веса. и даже продлить себе жизнь.
В ней присутствуют:
-
оливковое масло и оливки;
-
свежие овощи;
-
рыба и морепродукты;
-
мясо;
-
любая зелень;
-
паста и рис.
Специалисты указывают на то, что данное меню насыщено необходимыми для организма жирными кислотами, витаминами и минералами. Приемы пищи желательны частые, но в небольших количествах. Не стоит также пропускать. Употреблять большое количество чистой воды. .
Кардиологи поставили средиземноморской диете оценку 89 баллов из ста. Так как она позволяет небольшое употребление алкоголя и не устраняет проблему высокого содержания соли.
Вегетарианская диета
Вегетарианство имеет различные виды. Учёные определили основой принципа человека… Переходит на растительный белок вместо животного. . Получается, что можно есть:
-
овощи и фрукты;
-
сыр тофу;
-
бобовые;
-
крупы;
-
грибы;
-
орехи и семена;
-
сою;
-
рыбу (тут уже индивидуально, кто-то отказывается и от нее).
Кстати,Некоторые люди употребляют яйца и молоко, считая, что эти продукты не несут вреда животным.
Специалисты поставили этой диете оценку 86 из 100.
Веганская диета
Эта диета относится к строгим и применяется для интенсивного снижения веса. В ее рамках запрещаются все продукты животного происхождения, разрешается употреблять только растительную пищу.
-
корнеплоды;
-
листовые овощи и зелень;
-
фрукты;
-
ягоды;
-
злаки;
-
орехи и семена;
-
бобовые культуры;
-
грибы;
-
водоросли;
-
натуральные дрожжи.
Учёные указывают, что такому режиму питания сложно придерживаться продолжительное время или вне дома. Кроме того, веганская диета может привести к нехватке витамина B12, что может привести к анемии.Согласование с врачом обязательно.
Она получила 78 баллов.
Ученые также оценили диеты с низким содержанием жиров и углеводов баллом от 64 до 72. Специалисты опасаются, что такие диеты исключают все жиры. Кардиологи рекомендуют заменить насыщенные жиры ненасыщенными.
Самый низкий рейтинг Популярная кетодиета получила оценку 31 балл из 100. Эта диета направлена на переключение организма с привычного для него получения энергии из углеводов на использование жиров в качестве топлива.
О преимуществах и недостатках кетодиеты можно узнать. ЗДЕСЬ.
