
Источник:
iStockphoto
Врач-эндокринолог «Инвитро» Елена Прокопенко говорит, что метаболизм человека ориентирован на активность и прием пищи днем, а ночью — на отдых и голодание. В связи с этим время ужина в relation к сну и внутреннему ритму влияет на вес и кардиометаболическое здоровье. Последний прием пищи рекомендуется делать за 2-4 часа до сна, не позднее 20 часов.

Елена ПрокопенкоЭндокринология
Врач-эндокринолог «Инвитро»
«Еда после восьми вечера классифицируется как ночная, которая может повышать вероятность ожирения, не завися от времени и длительности отдыха. Исследование среди взрослых людей среднего возраста выявило: у тех, кто питается поздно вечером, индекс массы тела (ИМТ), процент жировой массы и окружность талии больше, чем у тех, кто ест утром.
По мнению доктора, кроме ожирения, поздние приемы пищи могут вызывать…
-
Ухудшать диетические предпочтения. Ведёт к увеличению потребления фастфуда, калорийной пищи, кофе, сладких газированных напитков и алкоголя.
-
снижать качество снаСон замедляет работу пищеварительной системы, а увеличение объема желудка ночью может приводить к дискомфорту и мешать более глубокому сну.
-
вызывать метаболические измененияВключая уменьшение энергозатрат, потерю чувствительности к глюкозе, нарушения суточных режимов гормонов стресса — кортизола, роста и мелатонина.
-
Изменить работу вегетативной нервной системы ночью. Данный фактор воздействует на чувствительность к инсулину в периферических тканях — печени, мышцах и жировой ткани, а также на секрецию инсулина поджелудочной железой.
-
изменять артериальное давление,
-
влиять на температуру тела,
-
менять микробиоту кишечника, кожи.
Как справиться с голодом перед сном?
Врач утверждает, что есть перед сном вредно, но пропускать ужин тоже плохо. Иногда вечерняя порция не хватает до завтрака, и тогда ближе к ночи снова хочется открыть холодильник, забывая о желании спать.
Елена Прокопенко считает… Вначале можно выпить тёплый несладкий напиток с успокаивающим действием: с иван-чаем, мятой, мелиссой или цикорием. При неисчезнушем чувстве голода допустим небольшой перекус до 50 килокалорий. Врач предложила четыре варианта.
-
половина банана;
-
25 граммов нежирного несоленого сыра;
-
одна сырая морковь;
-
огурец.
Эндокринолог предостерегла, что данное решение подходит лишь для исключительных случаев и употреблять ночные перекусы в обычном порядке не следует, независимо от их скромного размера.
И не пейте на ночь кефир
Вечером кефир многие считают полезным напитком с детства. заверилаВрач-эндокринолог Зухра Павлова советует избавиться от одной «полезной» привычки. Это может спровоцировать нарушения метаболизма углеводов. Высокий инсулиновый индекс у кефира приводит к сильному снижению уровня глюкозы в крови во время сна. Печень будет активно вырабатывать глюкозу, и утром уровень ее повысится.
Как противостоять голоду днем, чтобы меньше тяга к перекусам? Два совета от врача-эндокринолога читайте. ЗДЕСЬ.