Источник:
iStockpoto
Высокий холестерин повышает риск опасных заболеваний, прежде всего атеросклероза. При нём в сосудах образуются жировые бляшки, которые могут сузить кровоток или полностью перекрыть сосуд. В результате возможны инсульт и инфаркт.
При высоком уровне холестерина медики советуют принимать статины — лекарства, являющиеся золотым стандартом терапии гиперхолестеринемии.
Перед началом приема статинов специалисты советуют Поиск способов понижения уровня холестерина с помощью не медикаментозных методов. Необходимо скорректировать питание и образ жизни. Полагают, что каждый килограмм излишнего веса увеличивает уровень холестерина на 1%. объясняют врачи.
Изучение способов понижения уровня холестерина.
Датские ученые Проанализировав 30 рандомизированных клинических испытаний с 1982 по 2022 год, ученые изучили влияние вегетарианской или веганской диеты на уровни холестерина и аполипопротеина В (апоВ). Повышение концентрации апоВ связывают с повышенным риском развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Авторы утверждают, что этот метаанализ впервые акцентирует внимание на воздействии диеты на уровень апоВ. связано со снижением уровня аполипопротеина B на 14%.
Исследование показало: у людей, исключивших мясо из рациона, уровень ЛПНП снизился на 10%, а общего холестерина — на 7% за пять лет по сравнению с теми, кто продолжает употреблять его. Эффект подобен трети от приема статинов и приводит к снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний на 7%, утверждает профессор Рут Фрикке-Шмидт, автор исследования.
Датские учёные обращают внимание на то, что полученные результаты абсолютно одинаковы у людей независимо от страны проживания, возраста, веса и состояния здоровья.
Чем раньше человек перейдет на вегетарианскую или веганскую диету, … Уменьшение вероятности сердечно-сосудистых болезней, связанных с сужением артерий, может быть более выраженным. , — резюмирует профессор.
Тем, кто уже пережил сердечный приступ, инсульт или болезни, вызванные накоплением холестерина в сосудах, обычной диетой не справиться. Им никак не избежать приема статинов.
Как жить без мяса
Врачи советуют обходить мясо стороной с осторожностью. Этот продукт незаменим для организма. Этот продукт содержит железо, йод, витамин B12 и D, необходимые организму. При отказе от мяса в диете важно его заменить для профилактики недостатка этих веществ.
Полезна может быть только здоровая растительная диета Исследователи отмечают большое количество фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов.
Альтернативой вегетарианству может быть средиземноморская диета С ограниченным потреблением молочных продуктов и малыми порциями мясных блюд.
Диетолог Британского фонда сердца в Бирмингеме Трейси Паркер утверждает, что существуют убедительные доказательства того, что данный тип диеты может снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний за счёт улучшения уровня холестерина и артериального давления, а также уменьшения воспаления и контроля уровня глюкозы в крови.
