Долма, как и привычные голубцы, готовится с виноградными листьями вместо капусты. Это блюдо популярно на Ближнем Востоке, на Балканах и в Закавказье. Начинка…

Рыбу можно просто очистить и обжарить с обеих сторон. Однако, если хочется чего-то более интересного, предлагаем вашему вниманию подборку из 20 рецептов. Многие…

У вок-сковороды имеется толстое дно и высокие бортики, что позволяет быстро обжаривать все ингредиенты при высокой температуре. Благодаря этому лапша вок приобретает характерный…

Щи – традиционное русское блюдо, неотъемлемая часть русской кухни. Раньше это название объединяло множество различных похлёбок, однако сегодня под щими подразумевают, прежде всего,…

Среди всех жареных закусок сырные шарики занимают особое место. Похоже, что нет никого, кто бы не оценил это лакомство. Они прекрасно сочетаются с…

Равиоли – это разновидность итальянских пельменей с различными начинками, приготовление которых не представляет труда и вполне возможно в домашних условиях. Для теста можно…

Борщ – одно из самых ценных блюд русской и украинской кулинарных традиций. Универсального способа его приготовления не существует, ведь в разных регионах его…

Рыба традиционно сочетается с отварным рисом или картофелем. Однако это довольно простое и неинтересное решение, ведь существует множество более оригинальных и разнообразных гарниров….

При обсуждении восточной кухни невозможно не упомянуть кюфту. Это особый вид фрикаделек, для приготовления которых обычно используют говядину, баранину и телятину. Представляем вашему…

Салаты бывают теплыми и холодными, с мясом или без, с добавлением консервов, крабовых палочек – с любыми ингредиентами. Многие из них готовятся очень…