Гарвардские рекомендации по здоровому питанию: преимущества для здоровья

Гарвардская тарелка: что это такое? Это принципы рациона, которые определяют состав продуктов на одном приеме пищи. Программу создали специалисты Гарвардской школы общественного здравоохранения в 2011…

Пища при гипоаллергенной диете: основные правила и допустимые продукты

Пищевая аллергия имеет много причин. Часто её вызывают наследственная предрасположенность, продолжительный контакт с определенными химикатами или негативное воздействие окружающей среды. Аллергия во многом связана с…

Протеиновые коктейли: свойства и польза

Что такое протеиновый коктейль Протеины, или белки, служат основным строительным материалом для человеческого организма. Необходимы для создания новых клеток и восстановления поврежденных тканей, а также…

Что исключить из рациона для снижения веса

Принципы успешного похудения Похудение зачастую предполагает отказ от некоторых продуктов. Действительно ли это эффективный и правильный подход? — утверждает клинический нутрициолог Алена ЧерноваЧасто ограничения и…

Расчёт калорийности готовых блюд: КБЖУ в цифрах.

Что такое калорийность блюда (КБЖУ) Понятие о вычислении калорийности еды приписывают американскому химику, заложившему основы современной диетологии. Ему также принадлежат знания о питании и обмене…

Шашлык для соблюдающих диету

ПП-шашлык: что это? Это блюдо из полезных продуктов, приготовленное способом запекания. Благодаря этому у него умеренная калорийность, мало жира и холестерина. Его могут есть даже…