Источник:
iStockphoto
Люблю бананы, могу кушать их всё время, беру связку и съедаю. Не вредно ли это для здоровья, так как бананы сладкие и сытные? Есть ли безопасное количество этого фрукта в день?
Марина, 29 лет
Елена МанилоГастроэнтерология, иммунология, аллергология
Врачи СМ-Клиники Санкт-Петербурга: гастроэнтеролог, гепатолог, аллерголог-иммунолог.
Личный сайт
Уже не экзотика
Бананы не растут на территории нашей страны, но уже давно перестали считаться экзотическими фруктами. Ярко-желтые крупные плоды в связках любимы многими. Особенно часто их употребляют дети, беременные женщины и люди, активно занимающиеся спортом.
Кроме употребления в свежем виде, очистив кожуру и съев нежную мякоть, бананы входят в состав разных блюд: десертов, закусок, фруктовых салатов, выпечки и других. Аромат банана достаточно яркий и специфичный, его применяют в различных рецептах.
Аллергенность — низкая
Бананы насыщены сахарами, витаминами, минералами и микроэлементами. Способствуют выведению лишней жидкости из тканей, что положительно влияет на сосудистый тонус и артериальное давление, уменьшает отечность.
Несмотря на то что относят к экзотическим фруктам, люди вполне хорошо их переносят. обладают низким аллергенным потенциалом,Его можно добавлять в первые прикормы для младенцев, а также в рацион взрослых на время соблюдения диеты.
Польза банана
Бананы прекрасно подходят для рационаПлоды ценны для здоровья человека. В них много полезных минералов, витамина С и витаминов группы B. Магний и фосфор в их составе благотворно действуют на работу сердечно-сосудистой системы: укрепляют сердечную мышцу и стенки сосудов, благодаря чему… нормализует артериальное давлениеВ бананах содержится пектин, растительный полисахарид, который способен очищать сосуды от лишнего холестерина и помогать в профилактике атеросклероза.
Природное успокоительное средство
Благодаря высокому содержанию магния, банан можно использовать… в качестве природного успокоительного. Регулярное употребление этих плодовФрукт способен помочь в борьбе с повышенной тревожностью и бессонницей, а также стимулирует выработку гормона радости — серотонина. Бананы полезны для пищеварительной системы. Клетчатка в составе улучшает работу кишечника и нормализует стул.
Для красоты и сияния кожи
Бананы содержат кремний, необходимый для роста крепких ногтей и густых, послушных волос. помогают сохранить здоровье кожиПоскольку стимулируют синтез коллагена, называемого белком молодости. Именно коллаген придает коже упругость, гладкость, эластичность и помогает сохранять молодость. Люди, страдающие от нехватки кремния, могут восполнить его за счет регулярного потребления бананов.
Норма бананов в день
Калорийность банана зависит от степени его зрелостиСодержание калорий в бананах варьируется от 60 до 100 ккал на каждые 100 грамм. Фрукт весом 200 граммов может содержать до 200 ккал, что делает его подходящим для питательного перекуса.
Коварство продукта заключается в другом — Богатое натуральным сахаром — фруктозой. Избыток этого вещества в пищевых продуктах может привести к проблемам с обменом углеводов и увеличению массы тела. Стоит отметить, что потенциальный вредСнижение уровня фруктозы происходит благодаря клетчатке, которая содержится в бананах. Клетчатка замедляет усвоение углеводов и предотвращает скачки глюкозы в крови. Ежедневное употребление в пищу 4-5 бананов всё равно может привести к избытку фруктозы и росту жировой ткани.
Нормы не существует
Нет единой рекомендации по количеству бананов, которое можно съесть за день. Факторы, влияющие на потребность организма в энергии, включают уровень физической активности, массу тела и скорость обмена веществ. Стройным и активно занимающимся спортом диетологи советуют употреблять бананы каждый день, однако не более 1–2 штук в день.
Обладателям избыточного веса рекомендуется воздержаться. 2–3 бананами в неделюРекомендуется отдавать предпочтение немного недозрелым бананам, поскольку в переспелых содержится большое количество сахара и крахмала. Лучше всего употреблять бананы в первой половине дня: на завтрак, полдник или как десерт после обеда.
Кому нельзя бананы
При наличии метаболического синдрома, сахарного диабета или предрасположенности к нему от употребления бананов следует отказаться. при склонности к варикозу и тромбофлебитуБананы способствуют выведению жидкости из организма.
Удаление жидкости из организма уделяет крови большей вязкости и плотности, увеличивая вероятность образования сгустков. В связи с этим употребление бананов не рекомендуется пациентам, которые проходят восстановление после инфаркта.
