Врачи Белоусов и Юзуп рассказали о противопоказаниях к употреблению цикория.

Цикорий вновь привлекает к себе внимание. Какими качествами обладает этот напиток, и для кого он не станет заменой кофе? Разбираемся в вопросе вместе с экспертами.

Евгений БелоусовМедицина

Врач-гастроэнтеролог, доктор медицинских наук из АО «Медицина» (клиника академика Ройтберга).

Что полезного в цикории

Цикорий — растение, из корней которого делают вкусный, горячий напиток. Цикорий тонизирует и может стать альтернативой кофейному средству для пробуждения утром.

Цикорий богат полезными для организма веществами.

• Инулин Это естественный помощник для работы кишечника, способствующий развитию полезных бактерий и упрощающий переваривание пищи.

• Витамины и минералы В состав напитка входят витамины группы В, витамин С, калий, магний и кальций, которые необходимы для сохранения здоровья.

• Антиоксиданты Соединения, содержащие фенолы, защищают клетки от влияния свободных радикалов.

• Противовоспалительное действие Активные вещества цикория способны уменьшить воспаление.

• Низкая калорийность Напиток из цикория малокалориен, поэтому подходит тем, кто контролирует свой вес.

Кому стоит попробовать цикорий

1. Для похудения низкокалорийная диета и налаживание работы кишечника способствуют контролю веса.

2. Цикорий полезен при заболеваниях печени и желчного пузыря, так как стимулирует выработку желчи и поддерживает работу печени.

3. Напиток с инулином помогает поддерживать устойчивый уровень сахара в крови при сахарном диабете.

4. При проблемах с пищеварением цикорий способен улучшить работу кишечника и помочь при дисбактериозе.

5. Тем, кто ищет заменитель кофе, это отличный выбор.

Ирина ЮзупМедицина

Доктор медицинских наук, детский врач, специалист по питанию, эксперт в областях интегративной и профилактической медицины. Член ассоциации врачей профилактической медицины, соучредитель Академии врачей UniProf.

Хочу помочь людям заболевать как можно меньше и сохранить здоровье.

Противопоказания

Несмотря на плюсы, цикорий не для всех.

Цикорий рекомендуется употреблять с осторожностью людям, имеющим предрасположенность к… аллергическим реакциям. Редко встречающаяся аллергия на цикорий может давать проявления в виде сыпи, зуда, отеков и других признаков. При первом знакомстве с цикорием стоит воздержаться от обилия и прислушаться к своему организму.

Цикория не стоит использовать людям, страдающим варикозным расширением вен и геморроем. Цикорий может увеличить риск обострения заболеваний из-за возможности расширения кровеносных сосудов.

Цикорий нужно употреблять с осторожностью людям с… Заболевания пищеварительной системы, например, гастрит или язва. Цикорий увеличивает кислотность желудочного сока, что может ухудшить течение таких болезней. Перед применением цикория требуется консультация у врача.

Также лучше воздержаться от употребления цикория. беременным женщинам и кормящим матерямХотя нет явных запретов, для беременных и кормящих матерей не хватает исследований о воздействии цикория, поэтому лучше исключить его из рациона или проконсультироваться с лечащим врачом.

Обратите внимание, что цикорий обладает сильным мочегонным действием, и его лучше не употреблять в больших дозах людям с соответствующими показаниями. Больным болезнями почек и мочевыводящих путей. При употреблении цикория рекомендуется проконсультироваться с врачом.