
Источник:
стоп-кадр соцсети
101-летний мужчина сохранил ясность ума и ведет активный образ жизни. Врач-диетолог Джон Шарффенберг из США путешествует по миру, читает лекции в европейских университетах и сам управляет своей красной «Тойотой Приус», без навигатора. Улыбающийся доктор с четкой и быстрой речью не внушает сомнений в том, что ему больше ста лет.
«Генетика», — скажете вы? Вовсе нет. Мама Джона умерла в 60 лет, ей поставили диагноз болезнь Альцгеймера. Отец скончался от сердечного приступа в 76 лет. Джон давно пережил братьев. Так что генами долгожителей семья его точно не отличалась.
Но в чем же тогда секрет?
В промышленных странах основной причиной смертности являются болезни сердца и сосудов. Такие заболевания предотвратимы при здоровом образе жизни без медикаментов.
Не курите
Джон утверждает, что никогда не курил. Курение наносит вред всем органам и является основной причиной заболеваний, инвалидности и смертей.
Не пейте алкоголь
Алкоголь — ещё один риск. Женщинам о нём особенно важно знать. алкоголь связан с развитием рака груди— Говорит Шарффенберг. — Ранее считалось: два стакана в день для мужчин, один для женщин — безопасная доза. Но Макс Грисволд, доктор из Вашингтонского университета, провел масштабное исследование. Сам он любитель выпить в компании, поэтому хотел узнать, сколько алкоголя можно употреблять без вреда для здоровья. И получил ответ: ноль.
Джон утверждает, что даже малая доза спиртного повышает вероятность смерти от любой причины. Потому-то сам Джон никогда не употребляет алкоголь.

Источник:
стоп-кадр Youtube
Тренируйтесь каждый день
Третий фактор риска — малоподвижность. Джон считает, что регулярные занятия спортом даже важнее здорового питания.
Тренируйтесь ежедневно, это крайне важно. Даже при ожирении регулярные занятия спортом продлят жизнь больше, чем женщинам с нормальным весом, которые не занимаются физической активностью. Врач подчеркивает: курящий мужчина с гипертонией и высоким холестерином, тренирующийся ежедневно, проживет дольше человека без этих проблем, но не занимающегося спортом.
Стройная фигура приносит пользу лишь при условии занятий спортом. В ином случае польза отсутствует. Физическая активность крайне полезна, особенно с 40 до 70 лет. В этот период люди часто расслабляются, получают большую прибыль, едят больше и меньше двигаются. Необходимо это исправить: уменьшить потребление пищи и заниматься спортом.
Врач иллюстрирует это своим примером: в 80 лет Джон поднялся на вершину скалы Хаф-Доум в Калифорнии, высота которой почти полтора километра. Помимо этого, он много трудится на своём большом огороде и любит совершать пешие прогулки.
Врач приводит исследование, где утверждается, что для сокращения уровня смертности вдвое необходимо пробегать не меньше двух миль ежедневно.
«Два брата ушли из жизни раньше меня, а я не намерен покинуть этот мир в будущем году», — говорит Джон с улыбкой.
Следите за весом
По словам доктора Шарффенберга, избыточный вес повышает вероятность смерти от большинства распространенных заболеваний.
Сам долгожитель ест всего дважды в день.
«Завтрак у меня в шесть тридцать, обед в двенадцать тридцать, а потом я ничего не кушаю. », — уверяет Джон.
Ешьте меньше сахара
Врач обращает внимание на то, что чрезмерное употребление сахара может спровоцировать инфаркт.
Джон рассказывает о пациенте, который полгода ежедневно перед сном съедал миску мороженого с клубникой со сахаром и взбитыми сливками.
Врач замечает: «Высокий уровень холестерина и триглицеридов у него – не удивительно».
Ешьте меньше мяса
Шарффенберг советует сократить потребление мясных продуктов. С двадцатилетнего возраста он держится вегетарианской диеты, включающей лишь молоко и яйца. Джон предпочитает фрукты и орехи.
Ассоциация кардиологов советует употреблять больше фруктов и овощей, подразумевая при этом меньшее потребление мяса. Говорят: «Используйте не более 5-6% калорий в виде насыщенных жиров». Раскрываю вам секрет: речь идёт о вегетарианском питании. Уменьшите потребление насыщенных жиров — животного и молочного. Выбирайте нежирное молоко с содержанием жира всего 1%.
Не каждый может придерживаться безмятежной диеты. ЗДЕСЬ.