Хочешь приготовить что-нибудь вкусное? Попробуй сырники в аэрогриле! Там — быстро и удобно, а получаются румяными и равномерно пропеченными. Собрали для тебя 10 лучших рецептов!
1. Сырники с манкой в аэрогриле
Утреннее меню на всю семью.
Тебе понадобится: Для приготовления потребуется 500 грамм творога, одно яйцо, пять столовых ложек манки, одна чайная ложка разрыхлителя и сахар, а также три с половиной столовых ложки муки.
Приготовление: Перетревьте творог с яйцом и сахаром или подсластителем по вкусу. Добавьте манку и разрыхлитель, перемешайте творожную смесь и оставьте на полчаса. Сформируйте сырники, обваляйте в муке и выпекайте 25 минут на решетке аэрогриля при 180 градусах, но переверните через 15 минут.
2. Сырники с изюмом в аэрогриле
Можно добавить любые другие сухофрукты или цукаты по вашему вкусу.
Тебе понадобится: 500 граммов девяностопроцентного творога, одно яйцо, сто грамм муки, одна или две горсти изюма, две или три столовые ложки сахара.
Приготовление: Замочите изюм в горячей воде заранее и обсушите. Перетрите творог через сито, смешайте его с яйцом и сахаром, затем добавьте муку. Вмешайте изюм и сформируйте сырники. Выпекайте их 12-15 минут на средней решетке аэрогриля при 230 градусах и средней скорости вентилятора, но через 10 минут переверните на другую сторону.
3. Диетические сырники в аэрогриле
В качестве замены стевии можно использовать любой другой подсластитель по вкусу.
Тебе понадобится: Ингредиенты: 500 грамм обезжиренного творога, два яйца, две столовые ложки манки, пять граммов разрыхлителя, пять миллилитров стевии.
Приготовление: Взбейте все ингредиенты в блендере до однородной массы. Накройте решетку пергаментом и выложите на нее сырники. Выпекайте их 20-25 минут в аэрогриле при температуре 150 градусов на низкой скорости.
Сырники из бананов с рисовой мукой, приготовленные в аэрогриле.
Рецепт сырников для любителей правильного питания.
Тебе понадобится: Для приготовления потребуется 400 грамм творога, один банан, два яйца, две столовые ложки рисовой муки и две щепотки соды или разрыхлителя.
Приготовление: Измельчи банан в пюре, а творог протрите через сито. Смешай все составляющие до однородной массы и сформируй сырники. Поверх средней решетки аэрогриля уложи пергамент и на него – сырники. Готовь их 20 минут при температуре 150 градусов, но через 15 минут повысь температуру до 180 градусов или увеличь скорость вентилятора.
Сырники из манки и кукурузного крахмала готовятся в аэрогриле.
Подайте со сметанą, вареньем и свежими ягодами или фруктами.
Тебе понадобится: Творог — 400 граммов, желательно жирный и мягкий, один желток, 30 грамм манной крупы, 20 грамм кукурузного крахмала, ванилин.
Приготовление: Вмешав все компоненты, можно измельчить их блендером до состояния крема. Лепим сырники и печем их 12-15 минут в корзине аэрогриля при температуре 160 градусов.
6. Сырники с овсяной мукой в аэрогриле
Сырники по любимому рецепту снова на завтрак или перекус!
Тебе понадобится: Творог — 600 грамм, яйца — 2 штуки, овсяная мука — 30 граммов, кукурузная мука — 10 граммов, мед или подсластитель по вкусу.
Приготовление: Вмешай все составляющие или взбей их блендером до однородности. Подожди 15 минут, а затем слепи сырники. Выпекайте их 20-25 минут в аэрогриле при температуре 180 градусов, не забыв перевернуть во время приготовления.
7. Сырники со сметаной в аэрогриле
Чем гуще сметана, тем нежнее получатся сырники.
Тебе понадобится: Творог — 400 граммов, сметана — 200 граммов, яйца — 2 штуки, манка — 6 столовых ложек, сахар — 50 граммов.
Приготовление: В блендере измельчи все ингредиенты до однородности. Поставь творожную массу на полчаса, а затем разложи ее по силиконовым формочкам. Выпеки сырники в аэрогриле 20 минут при 200 градусах.
8. Сырники с начинкой в аэрогриле
В качестве начинки можно использовать повидло, шоколад или сгущенное молоко.
Тебе понадобится: Для приготовления понадобится 400 граммов творога, одно или два яйца, сто граммов муки, сахар и густой джем.
Приготовление: Творог смешай с яйцами до гладкой консистенции, добавь сахар по вкусу, всыпь муку и замесить тесто. Раздели его на порции, сформируй лепешки, выложи начинку на каждую и закрой края. Выпекай сырники 20 минут на средней решетке аэрогриля при 160 градусах, а за 5 минут до готовности – увеличь температуру до 180-200 градусов.
9. Кокосовые сырники в аэрогриле
Сырники, дополненные кокосовой стружкой, обладают более привлекательным вкусом и структурой.
Тебе понадобится: Для приготовления понадобится 250 граммов творога, одно яйцо, 30 граммов кокосовой стружки, 25 граммов манки, 10 граммов сахара или его заменители, и ванилин.
Приготовление:Взбей венчиком яйцо с сахаром и ванилином. Протёртый через сито творог смешай с яйцами, добавь манку с кокосовой стружкой. Накрой среднюю решетку аэрогриля пергаментом и выложи туда сырники. Выпекай их около 15 минут при 230 градусах на средней скорости вентилятора, один раз перевернув в процессе.
10. Сырники с зеленью в аэрогриле
Рецепт несладких сырников для тех, кто любит необычное.
Тебе понадобится: Для приготовления потребуется 300 грамм творога, одно яйцо, 50 грамм твердого сыра, полпучка зелени, 100 грамм муки, две щепотки разрыхлителя и специи.
Приготовление: Протрите творог через сито, добавьте тертый твердый сыр и мелко нарезанную зелень. Тщательно перемешайте все и сформируйте сырники. Выпекайте их в течение 20 минут в аэрогриле при температуре 180 градусов, перевернув на другую сторону через 10 минут.
