Жара летом, будь то на работе, в отпуске или во время отдыха на природе, представляет собой ощутимую нагрузку на организм. Вместе с Екатериной Кашух, гастроэнтерологом и врачом-экспертом лаборатории «Гемотест», выясняем, чем опасен тепловой удар и какие меры необходимо предпринять, чтобы помочь организму приспособиться к высоким температурам.
Екатерина КашухГастроэнтерология
Гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук и эксперт лаборатории «Гемотест»
Признаки теплового удара
Тепловой удар, также известный как перегрев, возникает, когда организм теряет способность контролировать температуру тела, и она начинает повышаться. Легкий перегрев проявляется обильным потоотделением, бледностью или липкостью кожи, тошнотой, судорогами в конечностях, головокружением и учащенным сердцебиением.
Признаки, указывающие на тепловой удар, а не на незначительный перегрев, являются более выраженными, — повышенная температура тела (она может достигать отметки 40 °C и больше), полное прекращение потоотделения, спутанность сознания, нарушение речи, поверхностное дыхание.
«В зависимости от ситуации, в первом случае может быть достаточно укрыться в тени или прохладном месте и увеличить потребление воды, а во втором – необходимо незамедлительно обратиться за медицинской помощью, вызвав скорую.
Кто в группе риска
Несмотря на то, что тепловой удар потенциально может затронуть любого, некоторые люди подвержены ему в большей степени.
-
Маленькие дети (до 5 лет). У детей еще не сформирована полноценная система терморегуляции. Они быстрее перегреваются и хуже переносят потерю тепла по сравнению со взрослыми. Небольшой объем тела относительно площади поверхности ускоряет нагрев. Также дети не всегда могут точно выразить свои ощущения дискомфорта или потребности в жидкости.
-
Пожилые люди (старше 65 лет). С возрастом способность организма поддерживать постоянную темпера тела ухудшается. У пожилых людей часто встречаются сопутствующие болезни (сердечно-сосудистые и заболевания почек), которые способны усиливать негативное воздействие перегрева. Прием медикаментов, влияющих на терморегуляцию, также может встречаться у этой возрастной группы. Кроме того, у пожилых людей наблюдается снижение чувства жажды, что может привести к обезвоживанию.
-
Люди с хроническими заболеваниями. Состояния, такие как болезни сердца и сосудов, почек, легких, диабет и ожирение, могут осложнить поддержание нормальной температуры тела и увеличить вероятность теплового удара. К примеру, при сердечной недостаточности сердце может оказаться неспособным эффективно справляться с возросшей нагрузкой в жаркую погоду. Диабет влияет на водно-солевой баланс, что повышает риск обезвоживания.
-
Люди с лишним весом. Наличие жировой ткани затрудняет отвод тепла, повышая риск перегрева организма.
-
Лица, принимающие конкретные медикаменты. Определенные лекарственные средства, такие как диуретики, антигистаминные препараты и некоторые психотропные вещества, способны изменять процессы терморегуляции и повышать вероятность теплового удара. Рекомендуется обсудить с врачом потенциальные побочные эффекты принимаемых лекарств при воздействии высоких температур.
-
Люди, работающие на открытом воздухе или в жарких помещениях. Физическая активность в жару значительно повышает риск перегрева. Даже кратковременное пребывание на солнце в условиях высокой температуры может привести к тепловому удару у людей, не адаптированных к таким условиям.
-
Люди с ограниченными физическими возможностями. Лицам с ограниченными возможностями передвижения может быть сложно найти прохладное место или самостоятельно обеспечить себя водой.
-
Люди с психическими расстройствами. Иногда психические расстройства способны вызывать искажение ощущений температуры тела и нечувствительность к признакам перегрева.
Следует учитывать, что представленный перечень не является полным. Тепловой удар способен затронуть даже абсолютно здорового человека при крайне неблагоприятных условиях. В связи с этим, в периоды жары необходимо принимать профилактические меры.
Продукты, несовместимые с жарой
Для предотвращения перегрева необходимо употреблять достаточное количество воды – не менее 2–3 литров ежедневно. Если вы подвергаете себя интенсивным физическим нагрузкам или проводите продолжительное время на солнце, например, на пляже, потребность в жидкости возрастает. В качестве замены воде можно использовать несладкий зеленый чай, травяные чаи, домашние компоты или морсы, а также минеральную воду, которую следует употреблять с осторожностью людям, страдающим повышенным артериальным давлением).
Чтобы снизить нагрузку на организм, ослабленный жарой, рекомендуется временно исключить из рациона тяжелую пищу, такую как жирные и жареные блюда, а также острую закуску.
Что стоит исключить
-
Алкоголь способствует обезвоживанию организма и негативно влияет на его способность поддерживать нормальную температуру тела).
-
Эти лимонады содержат большое количество сахара, но при этом практически не обладают полезными свойствами).
-
Чрезмерное употребление кофе обладает мочегонным действием и способно вызвать обезвоживание организма.
«Екатерина Кашух рекомендует отдавать предпочтение легкоусвояемым продуктам, содержащим витамины, минералы и электролиты, таким как свежие овощи и фрукты, приготовленная на пару курица и рыба, а также холодные супы, например окрошка или гаспачо. Эти продукты не только насытят организм, но и способствуют восстановлению водного баланса.
