Источник:
iStockphoto
Заваривать кофе сразу после пробуждения — привычка многих людей во всём мире. Напиток пьют с молоком, сливками, пряностями и сиропами. Врачи предупреждают: любите кофе, но не увлекайтесь. Лучше всего пить не более двух-трёх чашек в день, желательно утром.
Желаете попробовать новое исполнение знакомого напитка? Эндокринолог Диляра Лебедева советует обратить внимание на бронекофе.
Диляра ЛебедеваМедицина
Врач-эндокринолог, гастроэнтеролог
Различают людей по их отношению к кофе: тех, кто его употребляет ежедневно, и тех, кто без проблем обходится без него. Вšem ценителям предлагаю Попробуй бронекофе — это кето-версия обычного кофе с маслом. — говорит врач.
Чем полезен бронекофе:
-
насыщает;
-
ускоряет метаболизм;
-
Устраняет чувство голода в течение нескольких часов.
Для приготовления бронекофе нужно: кофе (одну кружку), одну столовую ложку сливочного масла (лучше растопленного) и одну столовую ложку кокосового масла.
Рецепт бронекофе
-
В блендер или шейкер добавляем готовый кофе и два сорта масла, затем тщательно взбиваем.
-
Получите однородную массу кремовой консистенции; жиры не должны отделяться.
-
В напиток можно добавить корицу, какао и даже перец чили. Но никакого сахара! Сочетание глюкозы и жиров в одном приёме пищи оказывает негативное воздействие на печень.
-
Наслаждаемся новым необычным вкусом.
Этот напиток кому-то покажется непривычным, но попробуйте его всё же. Бронекофе – неплохой вариант для перекуса, хотя полностью заменить полноценное питание он не сможет. По желанию можно приготовить бронечай, бронецикорий или бронекакао, изменяя лишь основу.
Кому нельзя пить кофе
Кофе с молоком или сливками особенно влияет на работу желудочно-кишечного тракта. Из-за этого смешивания в нем происходит брожение, а патогенные бактерии размножаются активнее.
Рекомендуется воздержаться от употребления данного напитка лицам с:
-
эрозийным гастритом;
-
язвой желудка;
-
язвой двенадцатиперстной кишки;
-
хроническим панкреатитом в стадии обострения;
-
камнями в желчном пузыре.
