Источник:
iStock
Жировые отложения на стенках сосудов постепенно превращаются в атеросклеротические бляшки, вызывая атеросклероз. Сосуды сужаются и деформируются, кровообращение ухудшается. Бляшка разрастается, и при её разрыве внутри сосуда образуется тромб, что может привести к привести к инфаркту или инсульту.
Некоторые лекарства понижают уровень жиров в крови и стабилизируют бляшки, уменьшая тем самым вероятность их разрыва.
Китайские исследователи из отделения сосудистой хирургии Шаньсийского медицинского университета полагают, что требуется разработка новых лекарств для лечения атеросклероза, которые были бы и эффективными, и безопасными.
Добавки из чеснока могут стать одним из таких средств. В Китае давно ценят это растение за пользу для сердца и сосудов. Но как именно помогает чеснок до недавних пор было неизвестно. Исследователи решили восполнить этот пробел. чеснок улучшает течение атеросклероза.
Ученые, используя базы данных, проанализировали различия в экспрессии генов в артериях у здоровых и больных атеросклерозом людей. Затем проведена молекулярная стыковка активных компонентов чеснока с ключевыми генами из человеческих атеросклеротических бляшек.
Эксперименты выявили шестнадцать активных компонентов чеснока. Некоторые вещества воздействуют на состояние сосудов и могут применяться в лечении атеросклероза, в частности, аллицин, который исследовался на мышах.
Грызунов предварительно кормили шестинедельным рационом, богатым жиром, затем часть из них на протяжении четырех недель подкармливали аллицином. Эксперименты выявили, что этот активный компонент чеснока препятствует отложению липидов в сонной артерии и образованию бляшек. Вещества, содержащиеся в растении, подавляют экспрессию генов, связанных с развитием атеросклероза.
Кроме того, аллицин уменьшает уровень липопротеинов низкой плотности, общего холестерина и триглицеридов, и противостоит окислительным процессам.
Чеснок благотворно влияет на протекание атеросклероза, оказывая влияние на процессы внутри бляшек, вызывающие гибель клеток вследствие окисления жиров. Прим. ред.) и снижая окисление липидов. Новые данные расширяют наше представление о том, как чеснок помогает при лечении атеросклероза. — указывают в этом китайском исследовании, которое появилось в журнале. .
