Пшенная каша с тыквой, приготовленная на молоке, – это восхитительное и несложное блюдо. Однако, существует множество способов его приготовления, и мы подготовили для вас лучшие рецепты – для плиты, мультиварки, духовки, с добавками и без них!
пшенная каша, приготовленная с тыквой на молоке, – это традиционное блюдо
Чтобы каша получилась более густой, используйте больше молока.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 1 стакан пшена, 200 грамм тыквы, 2,5 стакана молока, соль и сахар по вкусу, 15 грамм сливочного масла.
Приготовление: Вскипяти половину молока, затем добавь нарезанную кубиками тыкву и провари ее в течение 7-10 минут. Добавь промытое пшено и оставшееся молоко, снова доведи до кипения и вари кашу еще 20 минут под крышкой на медленном огне. В заключение добавь соль, сахар и сливочное масло.
пшенная каша, приготовленная с тыквой на молоке в мультиварке
Рекомендуется подавать ее, как правило, с небольшим количеством сливочного масла.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 1 стакан пшена, 400 г тыквы, 3 стакана молока, 1 чайная ложка сахара и 0,5 чайной ложки корицы.
Приготовление: Тыкву нарежь небольшими кусочками, пшено тщательно промой и помести в чашу мультиварки. Затем добавь сахар, корицу и молоко, после чего готовь блюдо в режиме «Каша» приблизительно 40 минут.
пшенная каша, приготовленная с тыквой на молоке и запеченная в духовке
Для приготовления каши в духовке предпочтительнее использовать керамические горшочки.
Тебе понадобится: 100 г пшена, 250 г тыквы, 600 мл молока, 1 ч.л. сахара.
Приготовление: Тыкву следует нарезать небольшими кусочками, пшено промыть, а затем поместить все ингредиенты в горшочки. Добавьте сахар и молоко, после чего готовьте кашу в духовке в течение 45-50 минут при температуре 190 градусов. Если нет горшочков – используйте обычную форму и накройте ее фольгой.
пшенная каша, приготовленная с тыквой на молоке и воде
Преимущество заключается в том, что в данной ситуации нет необходимости контролировать процесс отделения молока.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 100 граммов пшена, 200 граммов тыквы, 1 столовая ложка сахара, 250 миллилитров воды и 250 миллилитров молока.
Приготовление: Смешайте молоко, воду и сахар, затем доведите смесь до кипения. После этого добавьте промытое пшено и натертую тыкву и варите кашу на медленном огне около 30 минут под крышкой.
пшенная каша, приготовленная на молоке с добавлением тыквы и изюма
Для придания особого вкуса изюм можно предварительно вымочить в сладком ликере.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 100 грамм пшена, 500 грамм тыквы, 750 миллилитров молока, 100 грамм изюма, 10 грамм ванильного сахара и щепотка соли.
Приготовление: Сначала доведите молоко до кипения, посолите его, затем добавьте нарезанную кубиками тыкву и проварите 10 минут. После этого добавьте ванильный сахар и промытое пшено, и варите кашу еще 15 минут. Добавьте изюм, перемешайте и отправьте все на 20 минут в духовку, разогретую до 190 градусов.
пшенная каша, приготовленная с тыквой и бананом на молоке
Этот рецепт станет отличным вариантом даже для детского питания. При этом добавлять сахар совершенно не обязательно!
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 300 грамм тыквы, 1 стакан пшена, 3 стакана молока, 1 банан и 2 щепотки ванилина.
Приготовление: Натри тыкву на терке и промой пшено. Доведи молоко до кипения, помести туда все ингредиенты и вари около получаса на медленном огне. Разомни банан вилкой или нарежь его мелко. Добавь банан в кашу, добавь ванилин и сними с огня.
пшенная каша, приготовленная на молоке с добавлением тыквы и яблок
Чтобы добиться идеального вкуса, попробуй сочетать различные сорта яблок.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 500 грамм тыквы, 170 грамм пшена, 600 миллилитров молока, одно яблоко, 50 грамм сливочного масла, 2 столовые ложки сахара и 0,5 чайной ложки корицы.
Приготовление: Выпекай тыкву до полной готовности, затем нарежь или натри ее. Яблоки измельчи. Молоко доведи до кипения, добавь промытое пшено и вари около 15 минут. После этого добавь остальные ингредиенты, включая масло, тщательно перемешай и продолжай варить еще 15 минут.
пшенная каша, приготовленная на молоке с добавлением тыквы и брынзы
Идеальный выбор для тех, кто не любит традиционную тыквенную кашу.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 1 стакан пшена, 200 грамм тыквы, 3 стакана молока, 100 грамм брынзы и 5 веточек зелени.
Приготовление: Налей молоко в кастрюлю, доведи до кипения и добавь нарезанную тыкву вместе с промытым пшеном. Посоли и вари до готовности примерно тридцать минут на медленном огне. Сними кашу с огня и перемешай с измельченной зеленью и раскрошенной брынзой.
пшенная каша с тыквой, приготовленная на молоке, идеально подходит для детского питания
Идеально подходит даже для самых маленьких – только плюсы!
Тебе понадобится: необходимые ингредиенты: 1/2 стакана пшена, 1,5 стакана молока, 100 г тыквы, небольшой кусочек сливочного масла, соль и сахар.
Приготовление: Нарежь тыкву небольшими кусочками, залей молоком и вари до готовности. Разомни ее толкушкой. Отвари пшено в воде согласно инструкции на упаковке и соедини его с тыквенной массой. Добавь соль, сахар и сливочное масло.
пшенная каша, приготовленная с тыквой и кокосовым молоком
Рецепт каши, подходящий для тех, кто придерживается веганского питания и не употребляет лактозу.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 100 грамм тыквы, 100 грамм пшена, 2 столовые ложки сахара, 200 миллилитров воды, 150 миллилитров кокосового молока и 10 грамм кокосового масла.
Приготовление: Тщательно промой пшено, после чего залей его водой и отвари 10-15 минут. Тыкву измельчи в блендере, а затем смешай ее с пшеном и кокосовым молоком. Продолжай варить все ингредиенты вместе еще 10-15 минут. Добавь сахар, кокосовое масло и специи по вкусу.
пшенная каша, приготовленная на молоке с добавлением тыквы и апельсина
Для получения наилучшего вкуса важно аккуратно и тонко срезать цедру, чтобы избежать горечи.
Тебе понадобится: для приготовления потребуются: 1 стакан пшена, 300 грамм тыквы, 800 миллилитров молока, 1 апельсин, мед, специи и сливочное масло.
Приготовление: Тыкву необходимо нарезать небольшими кусочками, затем залить молоком и варить 10 минут. После этого добавьте промытое пшено, цедру апельсина и специи по вкусу. Кашу следует готовить на медленном огне до полной готовности пшена. В завершение добавьте немного масла и меда.
12. Пшенная каша, приготовленная с тыквой и курагой на молоке
По желанию, к кураге можно добавить и другие сухофрукты, а также измельченные орехи.
Тебе понадобится: для приготовления потребуется: 100 мл молока, 250 мл воды, 1/2 стакана пшена, 100 г тыквы, 100 г кураги, сливочное масло и мед.
Приготовление: Тщательно промой курагу и пшено, нарежь тыкву кубиками и залей все водой. Готовь на медленном огне под крышкой до полного выкипания жидкости, затем добавь молоко, мед и сливочное масло по вкусу. Доведи кашу до кипения и продолжай готовить под крышкой еще 10 минут.
