Ночью бутерброды кажутся вкуснее, а конфеты — слаще. Есть люди, которые просыпаются ночью специально, чтобы перекусить. По мнению некоторых, без этого им не удается нормально заснуть.
Выяснилось, что это явление имеет официальное наименование — «синдром ночной еды» (СНЕ). Он классифицируется как расстройство пищевого поведения, и те, кто употребляет пищу после полуночи, сильно рискуют заполучить ожирение или сахарный диабет второго типа.
Оксана ДрапкинаТерапия
Директор Национального медицинского исследовательского центра терапии и профилактической медицины, главный внештатный специалист по терапии и общей врачебной практике Министерства здравоохранения Российской Федерации, заслуженный врач Российской Федерации, академик Российской академии наук, профессор
Личный сайт
«По оценкам, около 1,5% населения в целом и от 6% до 16% людей с избыточным весом и ожирением страдают от синдрома ночной еды. Врач отмечает, что у людей, страдающих этим расстройством питания, наблюдается тенденция к употреблению большей части суточной нормы пищи в ночное время, после вечернего приема пищи или во время поздних перекусов.
Как понять, что вы страдаете от синдрома ночной еды
-
У вас часто нет настроения по вечерам, вы чувствуете себя подавленно.
-
Когда ложитесь спать, то просыпается внезапный голод , даже если вы поужинали.
-
У вас в целом есть проблемы со сном, мучит бессонница как минимум 4 раза в неделю.
-
Вам кажется, что еда заменяет снотворное. После еды сонливость наступает незамедлительно.
-
По утрам не хочется есть, вы отказываетесь от завтрака.
-
Вы пропускаете утренний прием пищи как минимум 4 раза в неделю.
Важно! Вы помните, как проснулись, подошли к холодильнику и начали есть. Вы можете осознавать все этапы приема пищи — в этом отличие СНЕ от сомнамбулизма или компульсивного переедания.
В развитии синдрома ночной еды задействованы психологические, социальные и биологические аспекты.
«Исследования показывают, что СНЕ возникает, когда циркадные ритмы (внутренние часы организма) не синхронизируют режимы сна и приемы пищи друг с другом. В большинстве случаев изменения в уровне гормонов, отвечающих за аппетит, способствуют тому, что человек может спокойно спать всю ночь, не испытывая чувства голода», — объясняет профессор.
У людей, страдающих от синдрома ночной еды, возможно нарушение гормонального баланса, регулирующего сон, чувство голода и реакцию на стрессовые ситуации. Кроме того, здесь может играть роль и наследственность (существует вероятность неожиданной встречи с родственником у холодильника после полуночи).
Компульсивное переедание, нервная булимия, а также тревожность, депрессия и другие расстройства, связанные с обсессивно-компульсивным состоянием — все это может присутствовать в истории болезни пациентов с синдромом ночной еды. Обычно СНЕ не связан с возрастом, полом, уровнем дохода или образования.
Как бороться с «ночным дожором»
Одно из самых важных правил — это нормализовать режим питания. Возможно, вы недоедаете в течение дня или по утрам? Тогда голод будет усиливаться, и к вечеру возникнет сильное желание съесть все, что попадется на глаза.
Помните, что завтрак — это один из самых плотных приемов пищи. Для обеспечения достаточного потребления белка в рацион следует включить мясо, яйца и молочные продукты. Рекомендуется принимать пищу небольшими порциями каждые 2-3 часа, в зависимости от индивидуального режима дня.
«Можно начать вести дневник сна и питания, для того чтобы структурировать потребление пищи и улучшить качество сна», — говорит Оксана Драпкина.
Еще один важный момент: заполняйте холодильник грамотно! Продукты, требующие длительного приготовления, такие как рыба, мясо, овощи и молочные продукты, следует хранить там. Макароны и крупы разместите на полках. А на дверце можно развесить мотивирующие плакаты или установить запрещающие знаки. Рекомендуется приобретать готовые блюда и угощения в небольших количествах, достаточных для употребления в течение одного дня.
Утихомирить ночной аппетит могут и натуральные эфирные масла. Это ароматы:
-
гвоздики,
-
корицы,
-
миндаля,
-
цитрусовых,
-
мяты,
-
имбиря,
-
яблока,
-
розы,
-
лаванды
-
аниса.
Эфирные масла можно наносить на кожу, постельное белье, пижаму, добавлять в кремы или шампуни для волос. Подробную информацию об их характеристиках можно найти ЗДЕСЬ.
В случае безуспешных самостоятельных попыток рекомендуется обратиться за консультацией к специалисту.
«Является когнитивно-поведенческая терапия считается когнитивно-поведенческая терапия. Целью данного подхода является содействие людям, страдающим от СНЕ, в разрыве связи между сном и приемом пищи, а также в выявлении возможных факторов, провоцирующих ночные переедания», – отмечает Оксана Драпкина.
В некоторых случаях врач может рекомендовать прием антидепрессантов. Помимо этого, фототерапия, включающая воздействие искусственным светом и УФ-излучением, способна улучшить эмоциональное состояние, нормализовать сон и уменьшить аппетит в ночное время.
