Продукты, повышающие риск деменции.

Врачи часто говорят о влиянии питания на здоровье. Для поддержания хорошей формы и ума при рождении старости важно смотреть, какие продукты хранятся в вашем холодильнике.

Связь риска деменции и питания также очевидна. телегам-канале эндокринолог Зухра Павлова, Нездоровая еда увеличивает риск получить этот диагноз на 84 %.

Зухра ПавловаМедицина

Эндокринолог, доктор медицинских наук

Личный сайт

Самая вредная еда

Что можно отнести к вредным продуктам? Все продукты, богатые углеводами, насыщенными жирами, холестерином и калориями. К ним относятся:

• выпечка;

• фастфуд;

• сладости;

• полуфабрикаты;

• запеченное и жареное.

Что говорят ученые

В издании Alzheimer’s & DementiaИсследователи опубликовали результаты своей работы, в которой установлено что… Неправильный рацион может повысить уровень воспаления в организме. Это приводит к ускорению процесса нейродегенерации, усилению признаков когнитивных нарушений и росту риска развития деменции.

Ученые сделали такое заключение, проанализировав анкеты о питании и наблюдая за тысячей пятьсот людьми старше шестьдесяти лет. За 13 лет исследований у 246 из них появились признаки деменции.Зафиксировано 185 случаев болезни Альцгеймера.

У тех, кто предпочитал продукты, провоцирующие воспаление, и потреблял их в большом количестве, риск развития деменции был самым высоким. В этой группе риск развития нейродегенеративных заболеваний составляет 84%.

Этот показатель занимает четвёртое место в индексе пищевого воспаления.

Чем больше нездоровой пищи употребляет человек, тем выше его уровень. Каждый последующий уровень повышает среднестатистический риск возникновения деменции на 21%.

Что делать

Есть и хорошие новости: Другие продукты, наоборот, способствуют защите мозга и когнитивных функций.

Ученые советуют обратить внимание на Зеленый и черный чай, кофе, перец, чеснок, бета-каротин, продукты с клетчаткой, фолиевой кислотой, магнием, цинком и полиненасыщенными жирами, омега-3 и омега-6, селен, антиоксиданты, витамины B6, A, C, D, E, В1 и В2.

Полезная пища нужна в меру. Сбалансированный рацион – путь к здоровью и защите от множества заболеваний.

Кстати

Для профилактики деменции специалисты советуют выполнять упражнения, развивающие когнитивные способности. Подробнее о 12 эффективных техниках для улучшения работы мозга расскажем… ЗДЕСЬ.