Польза овсяных блинов: рецепт для здорового питания

Не нужно тратить много времени на приготовление еды, чтобы питаться правильно. Овсяные блины – блюдо, которое легко приготовить, оно вкусное и полезное для здоровья.

Почему овсяноблины полезны

1. Высокое содержание клетчатки:Овсяные блинчики богаты как растворимой, так и нерастворимой клетчаткой, что благоприятно сказывается на пищеварении, помогает снизить уровень холестерина и уменьшить вероятность возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

2. Низкий гликемический индексОвсяные блины обладают низким гликемическим индексом, что препятствует резкому повышению уровня сахара в крови. Это ценно для людей с диабетом.

3. Высокое содержание белкаОвсяные блины содержат высококачественный растительный белок, способствующий укреплению мышц и поддержанию организма в тонусе.

4. Низкое содержание жировОвсяные блины — низкокалорийный продукт, подходящий тем, кто заботится о здоровье и весе.

5. Высокое содержание витаминов и минераловВ овсяных блинах содержится много витаминов и минералов: витамина E, железа, магния, фосфора и цинка.

6. Легко готовитьОвсяные блины — быстрый и простой рецепт, подходящий для занятых людей, желающих начать день с полезного завтрака.

Ингредиенты

• 1 стакан овсяных хлопьев;

• Полустакана молока (возможно использовать растительного молока).

• 1 яйцо;

• 1 столовая ложка меда;

• 1/2 чайной ложки корицы;

• щепотка соли;

• 1/2 чайной ложки разрыхлителя;

• 1 столовая ложка оливкового масла.

Как приготовить полезный овсяноблин

1. Порубите овсяные хлопья блендером, чтобы получилось похоже на муку. Сделайте это в отдельной посуде: разотрите яйцо вилкой. Поставьте сковородку на средний огонь.

2. В большой миске соедините овсяную муку, молоко, взбитое яйцо, мед, корицу, соль, разрыхлитель и оливковое масло. Тщательно перемешайте всё до образования однородной массы.

3. Положите немного масла на разогретую сковороду. Вылейте на сковороду четверть чашки теста для каждого блина. Жарить блины на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон (примерно 2-3 минуты с каждой стороны).

4. Сервируйте овсяноблины горячими, используя вкусные добавки: свежие фрукты, ягоды, орехи или мед. Можно также приправить их йогуртом или сметаной.