Питание при ревматических заболеваниях: глютен, чеснок, а не витамины

Ревматоидный артрит, системная красная волчанка и болезнь Бехтерева — небольшая часть большого перечня ревматических заболеваний, причиной которых являются нарушения в работе иммунной системы, приводящие к поражению соединительной ткани.

Для пациентов с ревматическими болезнями важна не только медицинская терапия, но и особый рацион питания.

«Питание может влиять на иммунную и воспалительную реакцию организма, а также на риск заболеваний сердечно-сосудистой системы. », — говорят врачи.

Поэтому французское общество ревматологов сформулировалоОсновы диеты при ревматических заболеваниях.

1. Снизьте вес

Это позволит управлять течением ревматизма.

Пациенты, потерявшие более 5% массы тела, в четыре раза чаще достигали МАБ — минимальной активности болезни, согласно исследованию.

Похудение благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, здоровье которой особенно важно для людей с ревматическими болезнями.

2. Не отказывайтесь от глютена

Употребление продуктов, содержащих глютенУменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний и диабета.

3. Не голодайте и не отказывайтесь от мяса

Информация о том, что голодание или вегетарианская диета могут уменьшить боли в суставах, отсутствует.

4. Не отказывайтесь от молочных продуктов

При ревматических болезнях повышается риск остеопорозаМолочные продукты — главный для питания поставщик кальция, влияющего на минерализацию костей.

Специалисты по здоровью рекомендуют выбирать молочные продукты с наличием кислоты, поскольку их организм перерабатывает лучше. Потребление кисломолочных продуктов реже ведет к переломам бедра на 13%.

5. Добавьте омегу-3

2-3 грамма рыбьего жираВ этот день препараты помогают облегчить симптомы ревматоидного артрита и других ревматических заболеваний.

6. Питайтесь по средиземноморской диете

Её применение уменьшает симптомы в суставах и существенно снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Исследование с участием 7447 пациентов с сердечными болезнями показало, что средиземноморская диета с добавлением оливкового масла сокращает количество сердечно-сосудистых осложнений на 30%.

7. Не надейтесь на витамины

Нет смысла назначать витамины B9, D, E и K, а также микроэлементы селен и цинк при ревматических заболеваниях. Достаточный уровень витамина D по-прежнему важен для профилактики или лечения риска переломов при его дефиците, утверждают французские ревматологи.

8. Не ждите эффекта от пробиотиков

Врачи не советуют применять пробиотики для регулирования активности ревматических заболеваний, так как подтвержденных сведений о их полезности пока недостаточно.

9. Налегайте на специи

Некоторые добавки (шафран, корицаИнгредиенты (чеснок, имбирь, сезамин, гранатовый концентрат) с противовоспалительным действием способны уменьшить активность ревматоидного артрита.

Ревматологи отмечают, что диета не может заменить лекарственное лечение, но может его дополнить. При наличии других рекомендаций по питанию, связанных с сопутствующими заболеваниями, следует продолжать их соблюдать.