Любители банных процедур с веником знают, что энергичные движения веником усиливают жар в парной. Похоже, аналогичный эффект наблюдается и при использовании вентилятора.
В условиях сильной жары специалисты предостерегают, что использование подобных устройств может не только не принести пользы, но и усугубить ситуацию. Принцип работы конвекционного режима в духовке заключается в циркуляции горячего воздуха с помощью вентилятора, что позволяет ускорить процесс приготовления пищи.
Эксперты долгое время не могли прийти к единому мнению о том, при каких температурах не рекомендуется использовать вентилятор. Например, Центр по контролю и профилактике заболеваний США не советует включать прибор, если температура в помещении достигает 32 °C и выше.
«Специалисты ведомства предупреждают, что при таких характеристиках вентилятор способен увеличить температуру тела.
В других рекомендациях указано, что максимально допустимая температура для вентиляторов составляет 35 °C, что соответствует средней температуре поверхности кожи человека. Предполагается, что при более высоких температурах вентилятор может способствовать перегреву, поскольку он вытесняет слой прохладного воздуха.
Всемирная организация здравоохранения в прошлом году в своих рекомендациях указала, что использование вентиляторов допустимо при температуре до 40 °C. Специалисты ВОЗ также порекомендовали совмещать работу вентилятора и кондиционера для снижения потребления электроэнергии.
«Задайте на термостате кондиционера температуру 27 °C и включите вентилятор — это позволит снизить температуру в комнате на 4 градуса . Это также даст возможность сократить расходы на электроэнергию, затрачиваемую на охлаждение, на 70», — в рекомендациях.
Ученые из Института кардиологии Монреальского университета разрешили спор о допустимой температуре для вентиляторов. Они выяснили, что на комфорт влияют не только градусы, но и уровень влажности в помещении.
Для проверки своей теории авторы провели исследование с участием 58 пожилых добровольцев, среди которых 50% имели ишемическую болезнь сердца. В ходе эксперимента каждый участник находился в климатической камере с температурой 38 °C в течение трех часов и спустя несколько дней условия хранения изменились: температура поднялась до 45 °C, а влажность снизилась до 15%.
«Ученые отметили, что для моделирования наиболее экстремальные климатические условия, характерные для периодов аномальной жары, были выбраны именно эти два сценария.
В дополнение к использованию вентиляторов, исследователи оценили еще один простой и экономичный способ охлаждения – опрыскивание кожи водой. Результаты эксперимента показали, что во влажной камере вентилятор способствовал снижению ректальной температуры на 0,1 °C, увеличивал потоотделение на 57 мл/ч и улучшал ощущение комфорта. Опрыскивание кожи водой уменьшило потоотделение на 67 мл/ч и улучшило субъективное состояние, а комбинированное применение обоих методов обеспечило наиболее благоприятный результат.
При работе вентилятора в сухой камере температура тела увеличилась на 0,3 °C, а интенсивность потоотделения возросла на 270 мл/ч, что привело к ухудшению самочувствия участников исследования. Использование влажного орошения для охлаждения кожи уменьшило потоотделение, однако не повлияло на ощущение комфорта.
«Включение вентилятора целесообразно при температуре воздуха до 38 °C, чтобы снизить как температуру тела, так и нагрузку на сердце, особенно у пожилых людей, — приходят к выводу исследователи. — Кроме того, охлаждающий эффект будет сильнее, если при включенном вентиляторе опрыскивать кожу водой. Однако в условиях сухой жары, когда температура превышает 42 °C, пожилым людям не рекомендуется использовать вентилятор . Использование прибора может приводить к повышению температуры тела и увеличению нагрузки на сердечно-сосудистую систему. В таких ситуациях рекомендуется опрыскивать кожу водой».
