Источник:
iStock
С 10 по 16 июня Министерство здравоохранения Российской Федерации провозгласило неделю отказа от алкоголя.
В то же время аппетит к алкоголю может зависеть от нашего рациона. По данным польских исследователей , что Каждый третий исследуемый человек, страдающий алкоголизмом, путает жажду пить с ощущением голода. .
В другом Американские учёные выяснили, что гормон голода грелин оказывает существенное влияние на тягу к спиртному. Люди, которым вводили этот гормон, пили больше алкоголя. Следовательно, высокий уровень грелина повышает желание употребить алкоголь.
По мнению некоторых, сладости способствуют отказу от алкоголя. Клинический диетолог Королевской больницы Оттавы Мона Мурхаус отмечает, что почти половина пациентов, лечившихся от алкоголизма, испытывали сильную тягу к углеводам, в частности к сладкому, после отказа от алкоголя.
Возможно, у людей с алкогольной зависимостью уменьшен уровень серотонина, а алкоголь, подобно углеводам, может его увеличить. диетолог.
В ходе эксперимента ученые разделили группы людей с зависимостью от алкоголя на две подгруппы: первую поставили на белковую диету, вторую – на диету с высоким содержанием сахара.
Сладости приводили людей к усилению депрессии: уровень серотонина снижался, а потребность в алкоголе увеличивалась. Диета с большим количеством белка наоборот усиливала активность серотонина, что уменьшало желание употреблять алкоголь.
Что есть, чтобы не хотеть пить, спросили у специалиста.
Антон Петров
Врач высшей категории, занимающий должность заведующего вторым отделением Городской наркологической больницы г. Санкт-Петербурга.
Все дело в условных рефлексах
На сегодняшний день отсутствуют надёжные сведения о продуктах, повышающих тягу к алкоголю. Еда, которой человек обычно употребляет с алкоголем, может усугубить тягу к спиртному. , — говорит психиатр-нарколог Антон Петров.
Часто пациенты говорят: «Как я смогу пойти в ресторан, заказать стейк и не выпить вина?» Или: «Все сейчас поедут на шашлыки, будут пить, а мне нельзя?» У человека сложился стереотипное представление: шашлык — с водкой, мясо — с вином. Это относится не только к продуктам питания, но и к различным жизненным ситуациям. Например, в пятницу можно выпить пива, а отдыхая — алкогольного коктейля.
Врач не приводит убедительных данных о продуктах, которые снижают тягу к алкоголю.
Если человек умеет обращать внимание на свои желания, а именно на возникшее желание выпить, то могут помочь техники замещения. Возникло желание — его можно преодолеть, утолив голод съестными блюдами. Антон Петров подчеркивает важность того, чтобы еда по вкусу пришлась каждому индивидуально и порция была достаточной.
Полезно ли противостоять алкоголизму посредством безалкогольного пива?
Нарколог отмечает: «В основном такие заменители спиртного помогают в ситуации социального взаимодействия. Например: «Все пьют, а я чувствую себя белой вороной, и мне очень хочется выпить. А когда есть безалкогольное пиво, я не выделяюсь, мне комфортно».
Врач советует пациентам не находиться в обстановке, связанной с употреблением алкоголя.
Антон Петров считает, что возможно возникновение условного рефлекса, из-за которого люди быстро отступят от безалкогольных напитков к алкогольным.
Как бросить пить — резко или постепенно?
По нашему мнению, прекращать употреблять алкоголь стоит так, как вам наиболее комфортно. При наличии заболевания, таком как алкоголизм, отказаться от спиртного постепенно бывает невозможно, требуется совершить это действие одномоментно. Если злоупотребление не сопровождается сформированной зависимостью, можно не прекращать пить совсем, однако необходимо серьёзно изменить образ жизни и сократить количество выпитого.
Самая трудная стадия после избавления от зависимости от алкоголя.
В каждом случае всё индивидуально. Можно утверждать, что большое значение имеет окружение. Если близкие и родственники оказывают эмоциональную поддержку, то трудных периодов не будет, — говорит специалист. В другом случае, если человек бросает пить в привычной среде, где окружающие тоже пьют, ситуация другая. Каждый момент в таком случае тяжелый и рискованный с точки зрения срыва. Во время праздничных дней, традиционно сопровождающихся употреблением спиртных напитков, возрастает опасность. ».
С чего начать путь к трезвости?
Врач советует обратиться за помощью, если предыдущая попытка бросить пить не удалась.
Обратитесь к специалисту (психологу, психиатру-наркологу) или в общество анонимных алкоголиков. Попросите помощи у родственников и друзей для определения места лечения.
В любом случае Для того чтобы бросить пить нужно быть готовым к тому, что это будет непросто. Отказаться от алкоголя быстро и легко невозможно ни с помощью диет, ни таблеток, ни других волшебных средств. Не существует также пути восстановить контроль над потреблением сразу же.
Для достижения трезвости потребуется приложить много личных усилий и времени, но результат оправдывает затраты. В течение двадцати лет работы не встретил ни одного зависимого, выразившего неудовлетворение достигнутой ремиссией.
