Источник:
iStockphoto
Современная медицина может оказать помощь пациентам с сахарным диабетом, но наилучшим является профилактика заболевания. Медики исследуют влияние питания на снижение вероятности развития болезни.
Недавно ученые сообщили о простом и недорогом напитке, способном предотвращать развитие диабета. Об этом было объявлено на ежегодном собрании Европейской ассоциации по изучению диабета. Группа учёных из Университета Аделаиды в Австралии и Юго-восточного университета в Китае. Продемонстрировала новый совместный анализ взаимосвязей обычного чая и уровня глюкозы в крови.
Авторы исследования изучили вкусовые предпочтения 1923 жителей провинций Китая. В группе испытуемых было 562 мужчины и 1361 женщина в возрасте от 20 до 90 лет. У 436 человек был сахарный диабет, а у 352 — преддиабет.
Некоторые участники эксперимента любили пить чай разных видов и сортов. Встречались и те, кто отдавал предпочтение лишь определенному виду чая. Исследователи интересовались предпочитаемыми сортами чая у респондентов, а также выяснили, насколько часто люди его употребляют.
Учёные установили связь между частотой потребления чая и выбором его видов с уровнем глюкозы в моче, инсулинорезистентностью и гликемическим статусом. В исследовании учитывались пол, образ жизни, возраст и клинические данные.
Оказалось, что ежедневное употребление чая способствует выведению глюкозы с мочой и понижает резистентность к инсулину. Поклонники этого напитка имели на 28% меньший риск развития сахарного диабета и на 15% меньше шансов получить преддиабет.
Особенно хорош оказался темный чай.У тех, кто предпочитал этот напиток, вероятность преддиабета была на 53% ниже, а риск сахарного диабета — на 47%.
Темный чай — это чай, подвергшийся ферментации. При заваривании он приобретает темно-бурый оттенок.
Ученые признают, что пока не владеют точными сведениями о том, как чаепития влияют на уровень сахара в крови за счёт почек, но всё же исследованию присуще ещё одно положительное качество напитка.
В настоящее время специалисты осуществляют двойное слепое рандомизированное исследование для выяснения влияния темного чая на уровень глюкозы у больных диабетом, сообщает издание.
