По мнению современных диетологов, не существует продуктов, которые можно однозначно назвать вредными или полезными. Важно, чтобы рацион питания был сбалансированным и включал в себя различные продукты. В идеале, основу вашего рациона должны составлять продукты, богатые питательными веществами, а лишь небольшая часть приходится на менее полезные варианты. Отличный способ начать переход к здоровому питанию — заменить часть продуктов на более полезные альтернативы .
Предлагаем несколько способов, которые помогут вам улучшить здоровье и добиться желаемой физической формы.
Йогурт с добавками на греческий йогурт
Йогурты с добавлением сахара часто ошибочно воспринимают как полезный завтрак. Вместо них рекомендуется употреблять греческий йогурт. Благодаря этому вы получите необходимое количество белка и будете чувствовать насыщение на продолжительное время . Для улучшения вкусовых качеств продукта можно использовать сезонные фрукты и ягоды.
Сладкие хлопья на овсянку
В составе многих хлопьев для завтрака содержится большое количество сахара, что приводит к быстрому повышению энергии после употребления, за которым следует чувство усталости и голода.
Овсянка содержит большое количество клетчатки, способствующей длительному ощущению сытости и помогающей снизить уровень холестерина. Для повышения питательности каши рекомендуется добавить белковые ингредиенты, такие как орехи.
Белый хлеб на цельнозерновой
Белый хлеб не представляет опасности для здоровья и не приведет к набору веса, если употреблять его в разумных пределах и следить за общим потреблением калорий. Тем не менее, цельнозерновой хлеб обладает рядом полезных свойств. Продукт содержит значительное количество клетчатки, витаминов группы В и белка.
Сладкие лимонады на минералку с фруктами
Газированные лимонады часто относят к продуктам с так называемыми пустыми калориями. В их составе содержится большое количество сахара, но они не приносят чувства насыщения. Если вы предпочитаете воду с интересным вкусом, попробуйте добавлять в газированную воду свежие фрукты. Сокращение потребления добавленного сахара поможет не только улучшить рацион, но и снизить вероятность возникновения диабета.
Майонез на авокадо
Любите бутерброды с майонезом? Предлагаем заменить его на мякоть авокадо. Авокадо содержит значительное количество жиров, благоприятных для здоровья сердца и сосудов, а также ценных пищевых волокон. Более того, этот вариант также порадует своим вкусом.
Говяжий фарш на фарш из индейки
По мнению экспертов Всемирного фонда исследований рака, рекомендуется употреблять красное мясо не более трех раз в неделю. Индюшиный фарш – отличный выбор для приготовления пищи: он содержит мало калорий и насыщенных жиров, но при этом богат белком.
Хлеб на листья салата
Хлеб не является чем-то плохим. Но если вы предпочитаете готовить домашние бургеры или экспериментировать с шаурмой, попробуйте использовать салат вместо булочек и лепешек. Получается более легкое, хрустящее и освежающее блюдо. А еще в салате много антиоксидантов и клетчатки.
Сливки на белую фасоль
Для придания кремовой текстуре крем-супа, попробуйте иногда использовать измельченную белую фасоль вместо жирных сливок. Благодаря изменениям, блюдо сохранит привычную текстуру, но обогатится клетчаткой и станет источником растительного белка. По информации издания, энергетическая ценность данного супа также уменьшится .
