Источник:
iStockphoto
Можно потратить половину заработной платы на крем от морщин и добавки. Часто сильные союзники в противостоянии с возрастом скрываются на полках нашего холодильника.
Существует простой перекус, который не требует приготовления. В нем содержится мало калорий — 149 ккал на каждые 100 грамм продукта. Эта закуска богата антиоксидантами, полезными жирами, клетчаткой и минералами.
Этот продукт особенно рекомендуется женщинам, желающим снизить проявления менопаузальных симптомов.
Речь идет о маслинах. Менее спелые оливки также полезны, но в процессе долгого созревания на дереве маслины накапливают больше питательных веществ.
Как маслины побеждают старение
В маслинах содержится множество полифеноловДанные соединения способствуют нейтрализации вредных свободных радикалов в организме человека. Свободные радикалы вызывают окислительный стресс — процесс, ускоряющий старение, и увеличивают риск возникновения серьезных заболеваний, включая инсульт.
Потребление маслин может снизить риск нейродегенеративных заболеваний благодаря содержащимся в них полифенолам, которые борются с окислительным стрессом в головном мозге.
В маслинах содержится олеиновая кислота, Она способна укреплять память и, как полагают некоторые, замедлят прогрессирование болезни Альцгеймера.
Кроме того, в маслинах содержится много витамина Е. Это средство предохраняет кожу от солнца и уменьшает риск её быстрого старения.
Еще продукт богат олеуропеиномМаслины способствуют выработке коллагена, основного белка красоты, и ускорению регенерации клеток, что помогает избавиться от морщин и придать коже сияние.
Маслины способствуют сохранению плотности костей и снижают риск остеопороза, особенно с возрастом.
На страже женского здоровья
Маслины особенно полезны женщинам в период менопаузы из-за всплеска воспалительных процессов и окислительного стресса в организме. Антиоксиданты, содержащиеся в маслинах, способны уменьшить такие нежелательные проявления, как ночные приступы потливости и смены настроения, сделав этот период более легким.
Сколько маслин можно съесть в день женщине? В консервированных маслинах много соли, поэтому нужно следить за количеством, особенно при проблемах с давлением или почками.
Специалисты советуют употреблять десять оливок ежедневно, чтобы не нанести вред организму.
