Лучшее время для употребления клубники: мнение гастроэнтеролога Логинова

В разгар сезона растет вкусная и полезная клубника.

Когда лучше всего употреблять клубнику для получения максимальной пользы? Врач-гастроэнтеролог клиники онкологии «Евроонко», доктор медицинских наук Владимир Логинов.

Состав клубники

На 100 граммов ягоды приходится:

• Ккал — 33;

• Белков — 0,8 грамма;

• Жиров — 0,4 грамма;

• Углеводов — 7,5 грамма.

Для каждого свой вариант

Врачи утверждают, что клубнику можно употреблять в пищу в любое время дня и ночи без опасения для здоровья. издание «Чемпионат». Необходимо обратить внимание на некоторые характеристики товара.

• Съедая клубнику на завтрак, вы получите заряд сил для хорошего начала дня. В клубнике много витамина С, который поможет укрепить иммунитет.

• Для ужина ягоды подойдут идеально. Такой прием пищи будет легким и не очень калорийным. Клубника богата клетчаткой, которая способствует хорошему перевариванию пищи.

Кому клубнику есть нельзя

И даже самые полезные продукты не всегда подходят всем.

• В первую очередь следует учитывать, что ягода… разрушать эмаль зубов и усиливать кариес.

• Людям с болезнями ЖКТОт клубники лучше воздержаться, поскольку кислоты в её составе при взаимодействии со слизистой оболочкой желудка могут усилить раздражение. Это может привести к обострениям гастрита, гастродуоденита, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

• Клубника может представлять опасность для лиц, имеющих предрасположенность. к аллергии.

• Избыток клубники даже здоровым людям может быть неполезен. Оптимальная порция — 150–200 граммов в день.

Об этом важно помнить

Вы сами сможете сделать клубнику опасной и вредной. есть зеленую и недозрелую ягоду.

Другая распространенная ошибка — есть клубнику немытойПеред использованием промойте клубнику, так как продукт портится быстро. Не замачивайте ее, поскольку нежная кожица может быть повреждена.

Еще не стоит закупать клубнику впрок. Хранение ее возможно в течение двух-трех дней, после чего ягода портится и покрывается плесенью.

О прочих возможных опасностях, связанных с клубникой, можно узнать больше. ЗДЕСЬ.

Кстати

Вырастить клубнику на участке непросто. Эксперты утверждают, что успех зависит от точной и своевременной подкормки ягод. ЗДЕСЬ.