Источник:
unsplash.com
Решила заняться фигурой, хожу на тренировки в фитнес-клуб. Друзья говорят, нужно больше есть белковую пищу для мышц и стройности. Не знаю, когда её лучше употреблять, чтобы похудеть: перед или после тренировки?
Варвара, 23 года
Михаил МитичкинТерапия, диетология, эндокринология
Белки – универсальный строительный материал, необходимый не только для мышц. Тем, кто занимается спортом, нужно съедать белковой пищи по 1 грамму на каждый килограмм веса человека в день – это минимум. В один прием пищи этого сделать нельзя, поэтому желательно включать белок во все приемы пищи в течение дня.
Но важно знать: Пища, содержащая питательные вещества, например, белок, лучше усваивается утром, до обеда. В связи с этим максимальное количество белковых продуктов следует употреблять на завтрак. При достаточном потреблении белка утром организм эффективнее регулирует обмен жирами и сжигает их.
Лев РогожинТерапия
Если вы собираетесь похудетьПринимать белок нужно за два или три часа перед тренировкой, а есть сразу после – нельзя.
Если Вы стремитесь к увеличению мышечной массы, Лучше всего употреблять белок и белковые продукты после тренировки — спустя полчаса-час. Тогда активный обмен веществ, запущенный во время занятий, лучше встроит новые «кирпичики» из белка в мышцы.
Из природных источников белка предпочтительнее брать:
-
яичный белок,
-
тунец,
-
нежирные сорта говядины,
-
Курица, преимущественно грудка, богата белком, но содержит мало жиров и углеводов.
Кстати
Специалисты утверждают, что организм лучше усваивает белок животного происхождения. Тем не менее важно разнообразить рацион. О пяти лучших источниках растительного белка читайте ниже. ЗДЕСЬ.