Источник:
freepik
В тунце, будь то свежий или консервированный, присутствует большое количество витаминов и минералов, важных для нашего благополучия. Необходимо употреблять рыбу не реже двух раз в неделю. Не важно, рыба это будет — тунец, треска, лосось или минтай. Она способствует самочувствию, помогает поддерживать вес в норме и делает рацион разнообразнее.
Обсудим преимущества и недостатки консервированного тунца. Сначала о пользе.
Вы получите заряд белка
Это блюдо выделяется своей простотой и доступностью. получения необходимой дозы белка.В баночке примерно 40 граммов продукта. Человек обычно употребляет его в количестве от трети до половины, получая таким образом 15-20 граммов белка.
Тунец — полноценный белок, так как содержит все девять незаменимых аминокислот. В этом может похвастаться также блюда из яиц, курицы и говядины. Однако тунец менее калорийный, чем красное мясо. Это продукт с низким содержанием жиров и углеводов, состоящий почти наполовину из белка.
Станете умнее
Тунец богат омега-3 жирными кислотами. Исследования показали, что это вещество благотворно влияет на когнитивные функции: люди, часто употребляющие рыбу в рационе, имели меньше проблем с памятью и легче решали логические задачи.
Укрепите сердце
В этом тоже роль играют Омега-3 и другие полезные вещества, содержащиеся в тунце. Исследователи установили, что жирная рыба способна защищать от сердечно-сосудистых болезней. снижая уровень холестерина, уменьшая образование тромбов и воспаление.
Поможете щитовидной железе
В тунце присутствует селен, важный питательный элемент для щитовидной железы и её правильной работы.
Кстати: этот орган отвечает за обмен веществ, поэтому при проблемах с щитовидкой вы можете плохо терять вес.
Похоже, что аппетит пропал. Однако всё обстоит иначе. Даже самые благотворные продукты могут навредить при их чрезмерном употреблении, предупреждают медики.
Тунец не лишен недостатков.
Вы съедите слишком много соли…
Производители консервов часто добавляют слишком много соли для уменьшения риска порчи. Но избыток натрия вреден для здоровья. Избыток соли может повысить кровяное давление, особенно при постоянном употреблении соленых продуктов.
Внимательно изучайте состав, сравнивайте содержимое банок в магазине. берите ту, где соли будет меньше.
…и жира
Добавление большого количества масла в заготовки делает конечный продукт чрезмерно жирным. Такой продукт не рекомендуется людям заботящимся о здоровье сердца и сосудов.
Поглощение большого количества жира сразу может привести к… тяжесть в животе, тошнота,Что делать, чтобы не испытывать дискомфорта в животе? Обратите внимание на список ингредиентов.
Рискуете отравиться ртутью
Содержание тяжёлых металлов некоторыми видами рыб представляют серьёзную угрозу здоровью человека. ETNT.Лидером этого рейтинга является тунец. Старая рыба из океана может содержать соли и вредные вещества.
Отравления всегда оставляют след в организме человека. Возникает сильная усталость, повышается раздражительность даже по пустякам, ухудшается работа иммунной системы.
Если тунца мало, вред здоровью не причинит. Поэтому смело покупайте, но точно не злоупотребляйте этой рыбой.
