Кефир перед сном: опасность привычки по словам эндокринолога Павлавой.

Врач-эндокринолог Зухра Павлова советует ночью не принимать пищу и напитки, кроме чистой воды. Важно, чтобы выпитая вода не разбудила вас ночью по необходимости посетить туалет. пить кефирУпотребление его перед сном не приносит пользы и, скорее всего, окажет негативное влияние. Причиной тому – высокий гликемический индекс напитка.

Зухра ПавловаМедицина

Врач-эндокринолог, доктор медицинских наук

У кефира высокое значение инсулинового индекса. Если его выпить перед сном, когда активность инсулина уже максимальна, то во время сна уровень глюкозы в крови существенно снизится. Печень начнет усиленно производить глюкозу. К утру уровень глюкозы повысится. Регулярное выполнение подобных действий может привести к нарушению углеводного обмена, а значит – к нарушениям гликемии натощак. , — объяснила Зухра Павлова в своем телеграм-канале.

Врач-гинеколог Екатерина Волкова не советует пить кефир на ночь, особенно тем, кто стремится похудеть. По словам врача, продукты с лактозой вечером могут провоцировать брожение и повышать выброс инсулина, который усиливает отложение жира, в том числе висцерального, в области живота. ЗДЕСЬ.

13 продуктов вместо снотворного

По словам Зухры Павловой, Для крепкого сна полезно употреблять больше белковой пищи. Ученые из Гарвардской медицинской школы установили, что большое количество белка в рационе способствует высвобождению пептида CCHa1 в кишечнике. , Он передает сигналы группе нейронов в головном мозге, отвечающих за поведенческую активность во время сна.

Эндокринолог объяснила: белок является основой гормонов, клеток тела, ферментов, костей и клеток кожи, мышц, иммунных клеток. Недостаток белка вызывает стресс, даже если мы его не осознаем, и, как следствие, нарушения сна. Затем из-за стресса и недосыпа начинаются нарушения пищевого поведения со всеми вытекающими.

Вот продукты с наибольшим содержанием белка, как растительного, так и животного происхождения:

1. соя:Тофу, бобы эдамаме, соевое молоко, соевые крошки (текстурированный растительный белок) и темпе.

2. бобовые:Чечевица, фасоль, нут, гороховый белок, гороховое молоко.

3. зерновые:Сафлора, киноа, цельнозерновой муки, полбы.

4. крупы:Амарантовая, гречневая, полбяная, булгура, рисовая, овсяная.

5. орехи и семена:Миндаль, кешью, бразильские орехи, фисташки, семена чиа, семена льна, тыквенные семечки, семечки подсолнечника.

6. овощи:Вкусные овощи: картофель, батат, шпинат, брокколи и спаржа.

7. яйцаХарактеризуются высоким процентом усвоения (98%) по сравнению с другими продуктами животного происхождения.

8. молокоСодержит глобулярные белки, полученные из цельной сыворотки.

9. творог Он содержит около половины казеина — белка с медленным перевариванием.

10. сыр;

11. мясо;

12. рыба и морепродуктыПродукты с максимальным содержанием полноценного белка.

13. рыбная икра.