Источник:
iStockphoto
Несмотря на старания питаться сдержанно в течение года, большинство людей в новогоднюю ночь всё же съедают больше обычного. Все знают о негативных последствиях переедания, но это не останавливает многих перед обильным праздничным столом с любимыми блюдами.
Попытка снять дискомфорт после обильного приема пищи с помощью ферментных препаратов – распространенное явление. Эффективность такого подхода – предмет обсуждения. отвечает гастроэнтеролог Мария Лопатина.
Мария ЛопатинаМедицина
Гастроэнтеролог
Личный сайт
Врач указывает, что любой такой препарат содержит одно действующее вещество – панкреатин. В составе панкреатина присутствуют три фермента: амилаза, липаза и протеаза. Амилаза разлагает углеводы, липаза — жиры, а протеаза — белки.
Может показаться, что ферменты способны ускорить пищеварение. В инструкциях к таким лекарствам обычно пишут, что препарат подходит людям с недостаточно функционирующей поджелудочной железой в рамках заместительной терапии, а также здоровым людям, которые переели или съели слишком много жирной пищи.
Практическая эффективность препаратов панкреатина подтверждена многими исследованиями. Важно отметить, что учёные изучали применение лекарств с этим компонентом только у пациентов с недостаточностью экзокринной функции поджелудочной железы.
Из-за недостаточного производства ферментов эндокринной железой у этих людей организм не справляется с перевариванием пищи. Такое состояние наблюдается при хроническом панкреатите, муковисцидозе или после некоторых операций, если поджелудочная железа функционирует на 10% и меньше. В подобных ситуациях прием ферментов обязателен.
Исследований, доказывающих эффективность препаратов с ферментами при избыточном потреблении пищи, найти будет сложно.
Пойми, что вызывает дискомфорт при переедании, и станет ясно: ферменты тут не помогут.
Чувство тяжести и боли возникает из-за давления еды на стенки желудка. Когда пища из желудка поступает в кишечник, становится немного легче.
Ферменты поначалу работают исключительно в кишечнике. Даже выпускаются препараты с особой защитной оболочкой, чтобы прошла пищеварительный тракт и началась активность в кишечнике.
Даже здоровому человеку ферменты в таких препаратах не принесут пользы.
Возможно, встретите людей, утверждающих, что таблетки помогли. На самом деле облегчение может быть связано с эффектом плацебо. Также возможно, человек стал больше двигаться, что улучшило работу пищеварительной системы. И наконец, мог просто пройти определённый срок. Через тридцать-сорок минут после обильного ужина самочувствие улучшится без медикаментов.
При избыточном потреблении пищи принимать ферменты нецелесообразно, если отсутствуют проблемы с поджелудочной железой.
Тяжесть в животе и чувство переполненности без излишеств обычно связаны с обыкновенным расстройством пищеварения. Справиться с ним ферментами также невозможно.
