Источник:
iStockphoto
Здоровое питание способствует контролю уровня холестерина. Диетолог Энджи ДжефферсонРассказал, какие продукты полезны для сердечно-сосудистой системы.
Симптомы повышенного холестерина
-
Раздражающие боли и онемение в конечностях.
-
Часто возникают головные боли в затылочной области.
-
Мелкие жёлтые наросты образуются на подвижных частях век, в уголках глаз и других местах.
Важно помнить: зачастую эта болезнь длительное время протекает бессимптомно. Лучший способ узнать, всё ли у вас хорошо, — сдать анализ.
Вначале обратите внимание на продукты с растительными стеролами и станола. Необходимо принимать по три грамма соединений ежедневно.
Найти их можно в бобовых, например в фасоли и горохе.Необходимо регулярно употреблять продукты, содержащие стеролы и станолы, так как препараты не накапливаются в организме.
Также эксперт советует полюбить овес и ячмень. В этих крупах содержится растворимая гелеобразная клетчатка — бета-глюкан, способный связывать холестерин и желчные кислоты в процессе переваривания.
«Овес, ячмень и еда, сделанная из этих злаков, способны понизить уровень холестерина, если в них содержится не менее 1 г бета-глюкана на порцию», — предупреждает диетолог.
Помимо этого, уменьшить уровень холестерина поможет. орехи и соя.Эксперт Энджи указывает на то, что орехи и продукты из сои содержат белок, клетчатку, минералы и растительные вещества, благоприятствующие здоровью сердечно-сосудистой системы. В орехах большое количество калорий, поэтому эксперт рекомендует их употреблять не больше горсти, пишет издание
В некоторых пунктах меню стоит рассмотреть возможность исключения или уменьшения порций.
-
колбасы и жирное мясо;
-
масло;
-
сало;
-
сливки и твердый сыр;
-
торты и печенье;
-
Продукты с добавлением кокосового или пальмового масла.
Рассказ о привычках, способных понизить уровень плохого холестерина в крови, доступен. ЗДЕСЬ.