Желаешь приготовить необычный салат с пикантным вкусом и аппетитным дымчатым ароматом? В этом простое — добавь чернослив! Надеемся, рецепты из этой подборки вдохновят тебя на новые кулинарные успехи.
Свекольный салат с грецким орехом и черносливом.
Тебе понадобится:Триста граммов отварной свеклы, пятьдесят граммов чернослива без косточек, пятьдесят граммов грецких орехов, три до четырех столовых ложек майонеза, молотый чёрный перец и соль.
Приготовление:Свеклу отвари и натёрть на крупной терке. Чернослив ополоснуть кипятком, просушить и мелко порубить, а грецкие орехи подсушить на сухой сковороде и измельчить. Соединить свеклу, чернослив, орехи, молотый перец и соль. Добавить майонез и перемешать салат.
2. Пикантный салат из моркови с черносливом
Тебе понадобится: Двеста пятьдесят грамм моркови, сто грамм чернослива без косточек, два зубчика чеснока, три столовые ложки майонеза, молотый чёрный перец, молотый кориандр и соль по вкусу.
Приготовление:Тёрть морковь на терке, чернослив помыть кипятком, обсушить и мелко порубить. Соединить в миске измельчённые компоненты, добавить чеснок, пропущенный через пресс, специи, соль и майонез. Перемешать, выложить салат красивой горкой на тарелку и подавать к столу.
3. Салат из капусты и моркови с черносливом
Тебе понадобится:Триста грамм белокочанной капусты, сто пятьдесят грамм моркови, пятьдесят грамм чернослива без косточек, три веточки кинзы, две столовые ложки кукурузного масла, специи и соль по вкусу.
Приготовление:Капусту порубите тонкой соломкой, морковь натрите на терке, зелень мелко нарежьте. Чернослив промойте кипятком, обсушите и измельчите. Все смешайте, добавьте кукурузное масло, специи и соль. Перемешайте салат и подавайте.
Салат из слоёв картофеля, солёных огурцов, кукурузы и чернослива.
Тебе понадобится:Четыреста грамм вареного картофеля, сто грамм соленых огурцов, две луковицы, двести грамм консервированной кукурузы, сто грамм чернослива без косточек, сто грамм майонеза, молотый чёрный перец и соль по вкусу. .
Приготовление:Нарежь соленые огурцы, очищенный лук и вареную картошку мелкими кубиками. Чернослив промойте кипятком, обсушите и измельчите. Выложите ингредиенты слоями в такой последовательности: половина картофеля, чернослив, кукуруза, лук, огурцы и оставшийся картофель. После каждого слоя добавьте молотый перец, соль и майонез. Сверху смажьте салат майонезом и украсьте.
Куриный салат с плавленым сыром, чипсами и черносливом.
Тебе понадобится:Дваста пятидесять грамм отварной курицы, двести грамм плавленого сыра, сто грамм орехов, двадцать грамм чипсов, пятьдесят грамм чернослива без косточек, сто грамм майонеза, молотый черный перец и соль по вкусу.
Приготовление:Поруби вареную курицу, натри плавленый сыр, немного раскроши чипсы, орехи подсуши на сухой сковороде и поруби мелко. Чернослив промойте кипятком, обсушите и нарежьте мелкими кусочками. Все ингредиенты смешайте, добавьте молотый перец, соль и майонез. Перемешайте салат и подавайте сразу.
Салат из ветчины, огурцов, зеленого горошка и чернослива.
Тебе понадобится:Ветчина (150 г), огурцы (100 г), чернослив без косточек (50 г), консервированный зеленый горошек (150 г), майонез (100 мл), молотый черный перец и соль по вкусу.
Приготовление:Нарежьте ветчину, огурцы и чернослив. Горошек слейте с водой, промойте. Вмешайте все компоненты, добавьте соль и перец. Поместите майонез и осторожно перемешайте салат.
Слоеный салат из курицы, корейской моркови, грибов и чернослива.
Тебе понадобится:Ингредиенты: вареная курица (200 г), вареная картошка (250 г), корейская морковь (100 г), маринованные грибы (150 г), чернослив без косточек (50 г), 2 луковицы, майонез (100 мл), молотый черный перец и соль по вкусу.
Приготовление:Нарежьте вареную курицу, маринованные грибы, чернослив, отварную картошку и очищенный лук. Выложите ингредиенты слоями в такой последовательности: картофель, грибы, лук, курица, морковь и чернослив. После каждого слоя добавьте соль, молотый перец и майонез. Украсьте салат зеленью или раскрошенными желтками и уберите его на несколько часов в холодильник.
Салат из слоев с копчёной курицей, яйцами, черносливом и виноградом.
Тебе понадобится:300 граммов копченой курицы, 3 вареных яйца, 50 граммов чернослива без косточек, 200 граммов плавленого сыра, 100 граммов винограда, 100 граммов майонеза, молотый черный перец и соль по вкусу.
Приготовление:Нарежь кубиками копченую курицу и вареные яйца. Чернослив помой кипятком, обсуши и измельчи. Виноград разрежь пополам, очисти от косточек. Натри плавленый сыр на терке. Выложи салат слоями: курица, яйца, чернослив, сыр. После каждого слоя добавь специи и майонез. Сверху смажь майонезом и выложи половинки винограда.
Салат из ананаса, копчёной курицы и чернослива.
Тебе понадобится:300 граммов копченой курицы, 200 граммов консервированного ананаса, 50 граммов чернослива без косточек, одна горсть орехов, две столовые ложки майонеза, одна столовая ложка сметаны, молотый черный перец и соль по вкусу.
Приготовление:Поруби копчёную курицу, консервированные ананасы и чернослив. Орехи просуши на сковороде несколько минут и измельчи. Смешай всё, посоли и поперчи. Добавь майонез, сметану и тщательно перемешай салат.
Салат из слоёв с жареными грибами, курицей, сыром и черносливом.
Тебе понадобится:400 граммов вареного куриного филе, 250 граммов грибов, одна луковица, 50 граммов сливочного масла, 200 граммов сыра, 50 граммов чернослива без косточек, 150 миллилитров майонеза, молотый черный перец и соль по вкусу.
Приготовление:Нарежь отварную курицу, чернослив и лук. Обжарь лук в масле до прозрачности, добавь нарезанные грибы и готовь ещё 10-12 минут.
Помести кулинарное кольцо на широкую тарелку и укладывай слоями: курицу, жареные грибы, чернослив и тертый сыр. После каждого слоя добавляй специи и майонез. Готовый салат убери настояться в холодильнике на 2 часа.
Салат из кальмаров, болгарского перца, помидоров и чернослива.
Тебе понадобится:Трехсот граммов кальмаров, сто пятьдесят граммов болгарского перца, сто пятьдесят граммов помидоров, пятьдесят граммов чернослива без косточек, тридцать граммов любой зелени, две столовые ложки майонеза, одна столовая ложка сметаны, молотый черный перец и соль по вкусу.
Приготовление:Очисть, помой и свари кальмаров 3 минуты. Нарежь остывшие кальмары, помидоры, зелень и болгарский перец. Промой чернослив кипятком, обсуши и измельчи. Смешай нарезанные ингредиенты, добавь специи, майонез, сметану и перемешай салат.
Салат из риса, красной рыбы, яиц и чернослива.
Тебе понадобится:Сто грамм отварного риса, сто пятьдесят грамм слабосоленой красной рыбы, четыре варёных яйца, два помидора, пятьдесят грамм чернослива без косточек, одна луковица, три столовые ложки майонеза, молотый чёрный перец и соль по вкусу.
Приготовление:Порежь кубиками красную рыбу, помидоры, чернослив, лук и вареные яйца. В большой миске соедини все ингредиенты с рисом, солью и перцем. заправь салат майонезом и тщательно перемешай.
13. Салат с лососем, картошкой и черносливом
Тебе понадобится:150 граммов слабосоленого лосося, 200 граммов отварного картофеля, 3 вареных яйца, одна луковица, 4 больших чернослива без косточек, 100 граммов майонеза, специи и соль по вкусу.
Приготовление:Промойте чернослив кипятком, обсушите и мелко порубите. Измельчите лосось, лук, отварной картофель и яйца. Смешайте все ингредиенты, добавьте соль и молотый перец по вкусу. Заправьте салат майонезом и перемешайте.
Свеклы, запеченной с зеленью и черносливом, салат.
Тебе понадобится:2 средние свеклы, 200 грамм салатного микса, 100 грамм чернослива без косточек, 3 столовые ложки кедровых орешков, 1 столовая ложка лимонного сока, 3 столовые ложки оливкового масла, молотый черный перец и соль по вкусу.
Приготовление:Свеклу смажьте оливковым маслом и лимонным соком, заверните в фольгу и запекайте 1,5 часа в духовке. После этого остудите ее, очистите и нарежьте кубиками. Чернослив промойте кипятком, обсушите и измельчите. Смешайте нарезанную свеклу с черносливом, добавьте салатный микс, кедровые орешки, оливковое масло, соль и перец. Перемешайте и подавайте салат к столу.
Салат с грейпфрутом, черносливом и козьим сыром.
Тебе понадобится:Для салата: 200 граммов листьев салата, 50 граммов разнообразной зелени, 150 граммов козьего сыра, один грейпфрут, четыре крупных чернослива без косточек, две столовые ложки оливкового масла, одна чайная ложка лимонного сока, молотый черный перец и соль по вкусу.
Приготовление:Нарежь листья салата, зелень и чернослив. Раскроши козий сыр, а грейпфрут очисти, раздели на дольки и измельчи. Смешай все ингредиенты, добавь специи и заправь салат оливковым маслом с лимонным соком.
Пекинская капуста с черносливом и изюмом в салете.
Тебе понадобится:Четыреста грамм пекинской капусты, одна горсть изюма, одна горсть орехов, сто грамм чернослива без косточек, две столовые ложки майонеза, две столовые ложки сметаны, специи и соль по вкусу.
Приготовление:Нарежь пекинскую капусту соломкой, а чернослив промойте кипятком, обсушите и измельчите. Смешайте капусту, чернослив, изюм и орехи. Добавьте специи, соль, сметану и майонез. Перемешайте, выложите салат на красивую тарелку и подавайте.
17. Салат из свеклы с фасолью и черносливом
Тебе понадобится:Триста грамм отварной свеклы, сто пятьдесят грамм консервированной фасоли, сто грамм чернослива без косточек, два зубчика чеснока, две столовые ложки оливкового масла, молотый черный перец и соль по вкусу.
Приготовление:Почисти и нарежь вареную свеклу небольшими кусочками. Фасоль слей на дуршлаг и хорошо помой. Чернослив ошпарь кипятком, обсуши и поруби. Смешай свеклу, фасоль, чернослив и чеснок, пропущенный через пресс. Добавь молотый перец, соль и оливковое масло, аккуратно перемешав салат.
Куриный салат с сухариками, яйцом и черносливом.
Тебе понадобится:Триста грамм отварного куриного филе, два вареных яйца, сто грамм сухариков, сто грамм чернослива без косточек, горсть грецких орехов, сто миллилитров майонеза, черный молотый перец и соль по вкусу.
Приготовление:Нарежь вареное куриное филе, яйца и чернослив. Орехи подсуши на сухой сковороде и поруби. Смешай все вместе, добавь сухарики, молотый перец, соль и майонез. Перемешай и подавай салат.
19. Салат из свеклы с брынзой и черносливом
Тебе понадобится:Триста граммов вареной свеклы, сто пятьдесят граммов брынзы, два зубчика чеснока, четыре больших чернослива без косточек, две столовые ложки оливкового масла, черный перец молотый, паприка молотая и соль по вкусу.
Приготовление:Нарежьте кубиками брынзу, чернослив и отваренную свеклу. Соедините все компоненты, добавьте пропускаемый через пресс чеснок, специи и соль. заправьте салат оливковым маслом и перемешайте.
Арбузный салат с фетой, черносливом и мятой.
Тебе понадобится:Четыреста граммов арбузной мякоти, сто пятьдесят граммов сыра фета, сто грамм чернослива без косточек, четыре листика мяты, одна столовая ложка меда, одна столовая ложка сока лайма, молотый черный перец и соль по вкусу.
Приготовление:Нарежь мякоть арбуза, фету, чернослив и мяту. Всыпь мед, сок лайма, молотый перец и соль. Аккуратно перемешай, выложи салат на красивую тарелку и подавай к столу.
