Диета пляжной фигуры: шесть недель к совершенству.

Beach Body Diet: что это такое

Существуют разные вариации пляжной диеты. В данной статье представлена версия, разработанная главным редактором известного американского модного издания. Тара КрафтВ книге «Bikini Body Diet» она рассказала о том, что по работе ей часто приходится уговаривать знаменитостей позировать для обложки журнала в бикини. Понимая, что как обычные женщины, так и звезды могут стесняться своего тела, Тара разработала программу питания, которая позволяет каждой женщине выглядеть и чувствовать себя в купальнике уверенно.

Диета не включает сахар, рафинированные углеводы, фастфуд и алкоголь, выделяя белки, полезные жиры и сложные углеводы. Артем Опальницкий — нутрициолог и фитнес-тренер в студии DDX Fitness. . — Программа питания подразумевает:

• Разнообразный рацион, богатый фруктами и овощами.
• Включение в меню нежирных продуктов с белком (бобовые, рыба, курица, яйца).
• Включение в рацион полезных жиров, таких как оливковое масло, орехи и авокадо.
• Исключение из рациона сахара, белой муки и готовых блюд.
• В меру употребляйте углеводы с низким гликемическим индексом: гречку, киноа и бурый рис.

Диета не предполагает строгих ограничений, поэтому её можно соблюдать продолжительный период, а не лишь перед летним сезоном.

Главные принципы диеты

Для достижения цели по снижению веса автор разделила продукты на пять групп, соответствующих буквам слова Beach.

B «Body Buffers» — питание для тела: белки. Тара Крафт считает, что стройное и подтянутое тело невозможно без тренировки мышечной массы. Мышцы не только создают красивый силуэт, но и улучшают обмен веществ, заставляя организм сжигать больше жира. Телу нужно «топливо» — протеины, которые отлично насыщают и помогают контролировать аппетит.

E Ежедневные энергетики — фрукты. Полезные для организма источники клетчатки, витаминов, минералов и антиоксидантов. Обеспечивают быстрый прилив энергии и помогают справиться с желанием сладостей. Создательница диеты рекомендует заменить десерты фруктами. Вместе с овощами фрукты должны быть в ежедневном рационе.

A — All you can eat anchors — основа питания: овощи. Тара Крафт указывает, что добавление хотя бы одного овощного блюда в день может снизить общее потребление калорий на 360 ккал в сутки. Включение овощей в рацион просто: можно добавить шпинат в фарш для котлет или дополнить злаковой гарнир овощным салатом.

C — Необходимые углеводы: правильно подобранные злаки. Многие диеты ограничивают углеводы, но эта диета советует делать упор на правильные варианты — здоровые, например, цельное зерно — источник растительной клетчатки. Клетчатка нормализует уровень глюкозы в крови, снижает риск развития заболеваний сердца и сахарного диабета. По этой причине блюда на основе зерновых не только сытные, но и очень полезные.

H — Травы и специи — будоражители вкуса. По словам Тары Крафт, многие люди «срываются» во время диеты не из-за жестких ограничений или скудного выбора продуктов, а потому что еда им кажется невкусной. Добавляя травы и специи в блюда, можно избежать этой проблемы.

Что разрешено употреблять во время диеты?

Разрешённый список продуктов позволяет создать разнообразное и аппетитное меню.

• Топливо. Курица, индейка, постная говядина, яйца, греческий йогурт, креветки, бобы, тунец, лосось.
• Основа питания. Капуста всех видов, салат, шпинат, сельдерей, морковь, помидоры, огурцы, зеленый горошек.
• Ежедневные энергетики. Ягоды всех видов, яблоки, апельсины, дыня, абрикосы, грейпфрут, груши, ананас, бананы, сливы, виноград.
• Правильные углеводы. Овес, макароны из цельного зерна, бурый рис, киноа.
• Травы и специи. Корица, чили, тмин, чеснок, имбирь, кайенский перец, мускатный орех, базилик и мята.

Диета должна быть сбалансированной по витаминам и минералам, а также отвечать индивидуальным потребностям организма, — отмечает Артем Опальницкий.

На фото: © Артем Опальницкий, нутрициолог, фитнес-тренер DDX Fitness, 2025

«Beach Body Diet рекомендует регулировать баланс белков, жиров и углеводов в рационе, придерживаться частого приема пищи — от пяти до восьми раз в день, а также употреблять достаточное количество воды», — поясняет. Сергей Качурин — врач-хирург и специалист по бариатрической хирургии. Трехкратное в неделю выполнение силовых упражнений и двухразовое кардио помогут за месяц сбросить 5 или даже 10 кг. Однако насколько реально человек готов следовать диете и как долго? Похудеть можно, но для поддержания желаемого веса Beach Body Diet нужно превратить в образ жизни.

На фотографии представлен Сергей Качурин, доктор медицинских наук, специализирующийся на хирургии и бариатрической хирургии. Год снимка — 2025.

Меню на 3 дня на Beach Body Diet

Специалист по питанию Артем Опальницкий советует придерживаться такого плана питания:

День 1

• Завтрак. Два яйца с овощами, омлет, ломтик цельнозернового хлеба.
• Перекус. Горсть миндаля или яблоко.
• Обед. Запеченная куриная грудка с рисом и салатом из помидоров, огурцов и зелени.
• Перекус. Греческий йогурт с ягодами.
• Ужин. Гриллированный лосось с брокколи и стручковатой фасолью.

День 2

• Завтрак. Напиток из банана, ягод и миндального молока. Бутерброд из цельнозернового хлеба с сыром и помидором.
• Перекус. Морковные палочки.
• Обед. Салат из авокадо, тунца, огурцов и свежей зелени.
• Перекус. Горсть грецких орехов.
• Ужин. Тушёная индейка с овощами.

День 3

• Завтрак. Овсянка на воде с ягодами или сухофруктами.
• Перекус. Кусочек сыра и груша.
• Обед. Чечевичный суп и ломтик цельнозернового хлеба.
• Перекус. 1 яйцо вкрутую.
• Ужин. Креветки с салатом из свежего и запеченного овощного ассортимента.

«Питание следует настроить под собственные потребности и образ жизни, — рассказывает Артем Опальницкий. — Оно должно быть приятным и не вызывать дискомфорта».

Тренировки на пляжной диете

Для быстрого результата автор методики советует интенсивно заниматься физической культурой: выполнять кардиотренировки (ходьба, бег, подъем по ступенькам, аэробика) и тренировать силу.

Программа силовых упражнений с весом собственного тела рассчитана на шесть недель и подходит для среднего уровня подготовки. Новички могут ее адаптировать, сократив число повторений упражнений.

На сколько кг можно похудеть на диете

Похудение на Beach Body Diet, как и на любой другой системе питания, зависит от веса при начале, уровня физической активности человека, соблюдения диеты – отмечает Артем Опальницкий. В среднем человек может терять 2-4 килограмма в месяц.

По словам Сергея Качурина, врачебный опыт показывает, что люди с избыточным весом уверены в том, что придерживаться любой предложенной диеты, но на практике начинают себя обманывать: делают поблажки в питании, переедают и пропускают тренировки. Всё это сказывается на конечном результате.

Важно! Если за шесть недель, которые рекомендует разработчица диеты, желаемого веса не достигнут, при хорошем самочувствии её можно продолжить. До этого стоит проконсультироваться с врачом.

Не для всех подходит диета Beach Body.

Эта диета поможет похудеть к лету или улучшить форму тела. Она подходит тем, кто занимается спортом, но не может избавиться от лишнего веса.
При хронических заболеваниях, расстройствах пищевого поведения, во время беременности и грудного вскармливания от пляжной диеты лучше отказаться.

Beach Body Diet при выполнении четкого графика кардио и силовых тренировок может быть опасна для людей с индексом массы тела выше 29, предупреждает Сергей Качурин. Такая активная физическая нагрузка может негативно сказаться на суставах и сердце.