Вкусный баварский салат – отличный вариант для тех, кто хочет сытного блюда быстрого приготовления.
1. Баварский салат с охотничьими колбасками
Наилюбимейшая и традиционная версия. По-настоящему восхитительное блюдо!
Тебе понадобится: В составе блюда: дваста граммов охотничьих колбасок, дваста граммов картофеля, дваста граммов соленых огурцов, сто грамм лука, два зубчика чеснока, четыре столовые ложки яблочного уксуса, четыре столовые ложки растительного масла, две чайные ложки дижонской горчицы, специи.
Приготовление: Сварите картошку, лук нарежьте перьями и залейте его уксусом с водой (1:2) на 5-7 минут. Нарежьте картошку кубиками, огурцы и колбаски – колечками. Измельчите чеснок и заправьте салат маслом с горчицей и специями.
Салат из баварской капусты с копчёной курицей и гренками.
За считанные минуты блюдо готово к сервировке.
Тебе понадобится: Дваста граммов копченой курицы, сто грамм помидоров, восемьдесят грамм твердого сыра, два ломтика черного хлеба, полпучка зелени, один зубчик чеснока, одна столовая ложка сметаны, пол чайной ложки горчицы.
Приготовление: Нарезать и подсушить хлеб на сухой сковороде или в духовке. Измельчить чеснок и зелень, натереть сыр на терку и нарезать копченую курицу с помидорами. Заправить салат сметанно-горчичным соусом.
3. Баварский салат с ветчиной и сыром
Для большей изысканности можно добавить здесь свежие огурцы.
Тебе понадобится: Для приготовления блюда потребуется 350 граммов ветчины, 150 граммов огурцов, 100 граммов твердого сыра, 50 граммов сухариков, 50 граммов майонеза и специи.
Приготовление: Порежь все составляющие кубиками приблизительно одного размера и посоли его майонезом с приправами. В финале — вмешай панировочные кубики и ещё раз перемешай.
Салат из баварского салата с копчёными колбасками и майонезом.
Его просто приготовить и он отличный выбор для быстрого обеда или ужина.
Тебе понадобится: Копченые колбаски — 500 граммов, картофель — 400 граммов, маринованные огурцы — 250 граммов, сухарики — 50 граммов, майонез — 3 столовые ложки, горчица зернистая — 10 граммов.
Приготовление: Свари и порежь картофель кубиками, а копчёные колбаски с маринованными огурцами – тонкими колечками. Заправь салат майонезом с зернистой горчицей, добави при подаче сухарики.
Салат из баварского геркулеса с курицей и помидорами.
Если хочется чего-то нового, то есть и другой способ приготовления.
Тебе понадобится: Четыреста грамм куриного филе, триста грамм помидоров, сто грамм твердого сыра, пятьдесят грамм сухариков, пятьдесят грамм майонеза, два-три зубчика чеснока, специи.
Приготовление: Отварите куриное филе и нарежьте его кубиками. Помидоры нарежьте небольшими кусочками, сыр натрите крупно, а чеснок измельчите. Баварский салат заправьте майонезом со специями и добавьте сухарики.
6. Баварский салат с ветчиной и яйцом
Если тебе не очень нравится картошка, можешь приготовить этот салат без нее.
Тебе понадобится: 500 грамм ветчины, 6 маринованных корнишонов, 2 яйца, 200 грамм твердого сыра, 100 грамм ржаных сухариков, 100 грамм майонеза, 100 грамм сметаны, 3-4 зубчика чеснока, 1 чайная ложка паприки.
Приготовление: Отварите яйца и нарежьте все составляющие кубиками. Для заправки смешайте майонез, сметану, паприку и чеснок, пропущенный через пресс. Перед подачей добавьте ржаные сухарики.
7. Баварский салат с колбасой
Вкусно получается как с вареной, так и с копчёной колбасой.
Тебе понадобится: 300 грамм колбасы, 500 грамм картофеля, 150-200 грамм соленых огурцов, одна фиолетовая луковица, один пучок зелени, два столовых ложки оливкового масла, одна столовая ложка дижонской горчицы, соль, сахар, специи.
Приготовление: Нарежь фиолетовый лук перьями, а если пожелаешь – замаринуй его в уксусе на 5 минут. Отвари картошку кубиками, так же нарежь колбасу, измельчи зелень и нарежь соленые огурцы кружочками. Заправь салат оливковым маслом с дижонской горчицей, солью, сахаром и специями по вкусу.
8. Баварский салат с селедкой
Для желающих разнообразить свой стол вместо традиционной селедки под шубой.
Тебе понадобится: Триста граммов филе сельди, два кисло-сладких яблока, два маринованных огурца, одна или две фиолетовых луковицы, пучок зелёного лука, четыре столовые ложки сметаны, зернистая горчица, специи.
Приготовление: Нарежьте мелкими кусочками все компоненты для салата. Заправьте сметанным соусом с горчицей и специями по вкусу.
Баварский салат с копчёной курицей и фасолью.
Салат простой в приготовлении, так как достаточно просто перемешать ингредиенты.
Тебе понадобится: Ингредиенты для салата: копчёная курица (300 г), маринованные шампиньоны (200 г), консервированная фасоль (200 г), репчатый лук (1 шт.), зелень (25 г), майонез, специи.
Приготовление: Поруби копченую курицу кубиками, нарежь лук и зелень, разбей большие маринованные шампиньоны и добавь консервированную фасоль. Залей салат майонезом.
10. Баварский салат с сосисками и помидорами
Перед подачей к столу можно посыпать салат зеленью или сухариками.
Тебе понадобится: В составе блюда: пять сосисок, два помидора, двести грамм твердого сыра, полпучка зеленого лука, майонез, специи.
Приготовление: Нарежь сосиски, помидоры и сыр кубиками равного размера. Мелко поруби зеленый лук. Смешай все ингредиенты, добавь майонез и посоли по вкусу.
