Фото: Teatian, AdobeStockСтерилизация продлевает срок хранения заготовок зимой, но длительная термообработка снижает содержание витаминов в овощах. Помидоры с достаточным количеством кислоты или сахара можно консервировать…
Фото: Anzhela, AdobeStockСтерилизация продлевает срок хранения заготовок, но это трудоемкий процесс, требующий времени. Если в заготовке достаточно естественных консервантов, например кислоты или сахара, можно обойтись…
Фото: Elena_hramowa, AdobeStockС большим количеством летних кабачков лучше всего делать заготовки на зиму: соленья, салаты и другие консервы подойдут каждому вкусу. Предлагаем 15 проверенных рецептов…
Фото: Elena_hramowa, AdobeStockНе все овощные заготовки можно приготовить без стерилизации: это необходимо для долгого хранения консервации. Тем не менее, существуют рецепты, и в этом подборке…
Фото: Grafvision, AdobeStockВино может быть самостоятельным напитком, но его также применяют для создания разнообразных коктейлей. Чаще всего это легкие коктейли, где вино формирует основу вкуса,…
Фото: Anzhela, AdobeStockСохраните урожай лета с вкуснейшим овощным ассорти, приготовленным на зиму. Дополните заготовки любимыми добавками — зеленью, листьями, острым перцем и специями. Рассмотрите 12…
Фото: D, AdobeStockСацебели — прекрасное дополнение к мясу, птице, рыбе, картофелю или другим овощным гарнирам. Из него также можно сделать вкусную зимнюю заготовку. Узнай о…
Фото: Azurita, AdobeStockНеожиданно вкусно: цукаты из ревеня – вкусное сочетание кислинки и сладости. Их можно употреблять с чаем, добавлять в выпечку или завтраки, а также…
Фото: RHJ, AdobeStockГорький вкус абсента создаётся полынью, крепость напитка колеблется от 50% до 70%. Трудно найти алкоголь, который бы больше романтизировали великие поэты, писатели и…
Фото: Longfin Media, AdobeStockНесмотря на внушительную крепость, Егермейстер относится к ликерам, точнее – к травяным биттерам. В его составе более 50 трав и корений, а…
