Барановский о снижении веса: за неделю или месяц до 5 кг.

Снижение веса — это продолжительный процесс, но многие стремятся к быстрому результату, прибегая к строгим диетам, интенсивным тренировкам и обещая себе значительное похудение за короткий срок. Это приводит к быстрой потере веса, преимущественно за счет воды и мышечной массы, с последующим еще более заметным набором килограммов. Такой подход создает замкнутый круг, из которого сложно выйти.

Профессор Андрей Барановский, доктор медицинских наук, врач-гастроэнтеролог, гепатолог, диетолог, терапевт «Юнион Клиник», врач высшей категории, рассказал о распространенных ошибках худеющих.

Андрей БарановскийГастроэнтерология, диетология, терапия

Врач высшего класса, специалист по гастроэнтерологии, гепатологии, диетологии и терапии, доктор медицинских наук, профессор.

Почему быстро худеть нельзя

Быстрое снижение веса — это напряжение для организма. При резком сокращении калорий тело переходит в режим сохранения энергии, замедляет обмен веществ. Это означает, что сжигается меньше калорий даже при обычной активности. Также стремительное похудение часто приводит к нежелательным результатам.

• Сгорание мышечной массыКогда организм не получает достаточно энергии, начинает расщеплять не только жир, но и мышечную ткань, из-за чего похудение становится ещё более трудным.

• Замедление метаболизмаОграничение калорий приводит к активации процессов побережения энергии, что вызывает замедление метаболизма.

• Дефицит нутриентовЖесткие ограничения в рационе могут приводить к дефициту витаминов и минералов, что негативно сказывается на здоровье и самочувствии. Длительное придерживание таких диет может стать причиной проблем с кожей, волосами, ногтями и работой внутренних органов.

• Йо-йо эффектСтремительное похудение обычно сопровождается столь же быстрым возвращением к прежней массе и даже ее превышением. Такой эффект обусловлен тем, что тело во время и после голодания запасает жир.

• Проблемы с сердцем и сосудамиБыстрое похудение может отрицательно сказаться на здоровье сердца и сосудов.

• Ухудшение эмоционального состоянияЧасто строгие ограничения в питании приводят к повышенной раздражительности, состоянию уныния и уменьшению производительности.

После быстрой потери веса организм замедляет метаболизм и меняет гормональный фон. Приспособившись к низкому потреблению калорий, он стремится накапливать жир при любом увеличении энергии. Возвращение к прежнему образу жизни также способствует набору веса.

Как правильно худеть: правила врача

Здоровый снижение веса — это медленный процесс, требующий равновесия между питанием и физическими упражнениями. Задача заключается не в стремительном избавлении от килограммов, а в перестройке всей системы жизнедеятельности.

1. Ставить реалистичные цели. Не стремитесь сбросить 5 кг за неделю. Здоровый темп похудения — 0,5-1 кг в неделю. Чтобы получить подобные результаты, нужно создать дефицит калорий в приблизительно 500 килокалорий в день.

2. Сбалансированное питание. Уберите из рациона фастфуд, сладости, газировку, простые углеводы. Повысьте долю фруктов, овощей, белка и сложных углеводов. В течение дня принимайте пищу 5-6 раз небольшими порциями.

3. Физическая нагрузка. Регулярные занятия укрепляют мышцы, улучшают обмен веществ и сжигают калории. Выбирайте виды упражнений, которые принесут радость. Начинайте с малых нагрузок, постепенно увеличивая их интенсивность и продолжительность. Это могут быть прогулки на свежем воздухе, бег или посещение бассейна или зала. Во время тренировок вырабатывается гормон радости, что приносит удовольствие и ещё большую радость от достигнутых результатов.

4. Достаточный сон. Отдых важен для контроля гормонов, регулирующих аппетит и метаболизм. Дневной распорядок поможет установить правильный режим сна, позволяющий высыпаться не менее 7-8 часов в сутки.

5. Управление стрессом. Из-за переедания, которое может вызвать стресс, люди набирают лишний вес. Важно управлять стрессом, например, с помощью медитации, йоги, занятий в зале и регулярных тренировок.

6. Консультация специалиста. Перед началом диеты или программы по снижению веса обратитесь к диетологу или терапевту.

Как минимум — месяц

«Для похудения на 5 кг за разумный срок — это 1-2 месяца— резюмирует профессор. — Это реальная цель, доступная при правильном подходе. Главное — терпение, последовательность и любовь к себе. Не гонитесь за быстрыми результатами, сосредоточьтесь на изменении образа жизни в целом, тогда вы достигнете цели и сохраните результат надолго».