
Источник:
iStockphoto
Врач-эндокринолог Зухра Павлова советует не полностью отказывать себе в сладком. Это сложно осуществить в жизни и может быть даже вредоносным.

Зухра ПавловаМедицина
Врач-эндокринолог, доктор медицинских наук
Личный сайт
Быстрые углеводы обеспечивают не только энергией, но и удовольствием, снижая ежедневный стресс. Однако сладости не должны составлять основу радости в жизни. Отсутствие углеводов в рационе приведет к тому, что организм будет использовать часть белка для получения энергии. А это уже не самый хороший расход белка», —
Сократить потребление сладостей – реально и выгодно для здоровья. Следует придерживаться постепенного подхода.
Зухра Павлова назвала восемь рекомендаций для решения этой сложной, но преодолимой задачи.
-
Сократите количество сахара, улучшив его состав. Употребляйте в пищу лишь вкусные и качественные продукты, а сладкие изделия большого размера — пирожные и торты — только по случаю дня рождения или свадьбы.
-
Замените привычные сладости фруктами и ягодами, которые в данный период года доступны. Можно употреблять их каждый день. К примеру, стакан ягод после завтрака или обеда, а также один фрукт после завтрака или обеда.
-
Если сильно хочется шоколада, поешьте маленький кусочек горького. Пять граммов поместите за щеку и медленно рассасывайте, не запивая горячим напитком, чтобы сладость сохранилась.
-
Для чая и кофе выбирайте сахарозаменители вместо сахара. Используйте стевию или сукралоз. Тростниковый сахар, мед, сиропы из топинамбура, агавы, фруктоза не годятся, так как являются полновесными источниками углеводов.
-
Больше спитеХороший сон понижает желание есть сладости и общее чувство голода. Ложиться спать лучше не позже 23 часов, высыпаясь 7-8 часами.
-
Пейте воду с долькой лимонаКислота может ввести в заблуждение рецепторы вкуса, а вода приносит пользу во все времена.
-
Погуляйте 10-15 минутПочувствовав внезапное желание сладостей, выйдите наружу – смена занятия перенаправит работу мозга и заставит забыть о желании получить быстрые углеводы.
-
Лакомьтесь сладостями только утром и днем. Лучше съесть сладкое до 15 часов и после основных блюд. Так уровень сахара в крови не резко повысится. Вечером рецепторы к инсулину наиболее активны, поэтому сладкое лучше не есть вечером, чем утром или днем.
Порой сильная тяга к некоторым продуктам, например к сладостям, может быть связана с проблемами в организме, недостатком каких-либо веществ. Что может не хватать организму, если хочется конфеты или пирожные, можно узнать далее. ЗДЕСЬТакже существуют продукты, способные помочь при «сахарной ломке», информацию об которых можно найти в тексте. ЗДЕСЬ.