Источник:
IStockphoto
Диетологи утверждают: завтрак самый важный прием пищи. Можно пропустить обед, ужин, перекус, но после пробуждения необходимо приготовить любимое блюдо и поесть. Это улучшит настроение, сделает утро добрее. Правильный завтрак поможет избавиться от лишних килограммов и чувствовать себя лучше в течение дня.
Определим необходимые продукты для вашего завтрака.
Ягоды
Может быть черникой, клубникой, ежевикой, малиной, клюквой или любой другой ягодой. В холода свежая бывает нелегко достать, но тут пригодится замороженная продукция.Сейчас ягоды доступны как в супермаркетах, так и в заготовках с дачи.
Ягоды содержат много антиоксидантов,Антоцианы обладают противовоспалительными свойствами. Включение их в кашу или употребление в качестве десерта не спровоцирует выброс глюкозы в кровь, но активирует метаболизм. Так, например, чашка черники даст четыре грамма пищевых волокон и 25% рекомендуемой суточной нормы витамина С.
Орехи и семечки
Выбор возможен в зависимости от вкуса: фундук, миндаль, кешью, грецкий орех, семена чиа или тыквенные семечки.
Продукты богаты питательными веществами, содержат омега-3 жирные кислоты, кальций, магний, марганец и растворимую клетчатку. Благодаря им можно долгое время чувствовать сытость, при этом продукты «не прилипнут» к животу и бедрам.
Куриные яйца
Яйца пригодны для приготовления по-разному, поэтому никогда не надоедают. В них очень много витаминов и минералов, необходимых для здоровья. Яйца также отлично питают из-за высокого содержания белка. но при этом не позволяют вам набрать лишний вес, — диетолог Лиза Янг.
Авокадо
Авокадо — высококалорийный продукт с большим содержанием калия, фолиевой кислоты, витаминов С и К, что делает его отличным вариантом для завтрака. Также он богат клетчаткой и полезными для сердца ненасыщенными жирами, которые помогают сохранять чувство сытости между приемами пищи.
Важно: авокадо лучше не переедать.Количество потребляемого продукта за день варьируется в зависимости от возраста, веса и состояния здоровья. Человеку среднего возраста массой приблизительно 70-80 килограммов следует ограничиться не более чем половиной среднего размера плода. При беременностиНорму следует сократить до двух-трех частей. Дети младше трех лет лучше питаться без авокадо, но после этого возраста можно давать от одной-двух чайных ложек мякоти до четвертинки плода.
Овсянка
Данную крупу можно найти практически в каждом доме. Сам продукт богат разнообразными микро- и макроэлементами: витаминами группы В,В составе овсянки содержатся железо, магний, клетчатка, фосфор и цинк. Она обеспечивает сытость, снабжая организм белком без перегрузки пищеварительной системы.
Творог
Отличный источник белка и кальция. Даже после термообработки остаётся полезным. Запеканки и сырники обеспечат заряд энергии, белок и витамины. Попробуйте разные сочетания. творог с фруктами и ягодами для большей пользы.
Цельнозерновые продукты
Эти продукты богаты клетчаткой, отчего пищеварительная система, а особенно кишечник, будет благодарна вам. Кроме того, почувствуете, что голод днем стал меньше, а ощущение сытости сохраняется дольше.
Цельнозерновые продукты — это:
-
пшеница,
-
ячмень,
-
овес,
-
бурый рис,
-
хлеб из необработанной муки,
-
злаки и отруби.
