Ингредиенты
- яблок – 4 шт.
- замороженной брусники – 100 г
- сахарного песка – 100 г
- рубленых орехов – 100 г
- сахарная пудра – для посыпки
Яблоки вымыть, удалить сердцевину и часть мякоти. Бруснике дать слегка оттаять и затем перемешать с сахаром. Приготовленную смесь разложить по яблокам, сверху посыпать орехами и запекать в духовке, нагретой до 150ºС, до готовности.
Перед подачей яблоки, запеченные с брусникой, посыпать сахарной пудрой. Отдельно можно подать взбитую с сахаром густую сметану.
Источник: Lisa.ru