Среди заповедей Гиппократа есть такая: «Врачу, исцели себя сам!» Тамаз Шалвович Мчедлидзе, воспитанный в грузинской семье с традициями целительства, понял её буквально. В отношении стоматологии, первой специальности, это выглядело так: в 80-е годы, ещё студентом, он несколько пломб поставил себе самостоятельно, глядя в зеркало, которое держала ассистентка.
Прошло двадцать лет, и этот человек решил провести ещё более смелый эксперимент — с собственным весом.
Ранее состоялись события: открытие первой частной стоматологической клиники в Петербурге, защита докторской и кандидатской диссертаций, создание сети медицинских центров в обеих столицах и институт последипломного образования для стоматологов. В обществе рос вес Мчедлидзе, но не стояли на месте и стрелки весов — большую часть дня руководитель проводит за столом в кресле.
Клиники стали придерживаться превентивной медицины, помогая людям сохранять здоровье.
Мчедлидзе, главный врач, не мог не задуматься о том, насколько он сам здоров, ведь устранение уже появившихся проблем сложнее.
Первоначальные стремления к снижению веса, испытания различными продуктами для похудения. голоданием, очистками и диетамиПытавшиеся вернуть всё на круги своя шаги Тамаза Шалвовича из девяностых напоминала игру в йо-йо: после завершения каждой программы происходило обратное движение.
В марте двадцать четвёртого года началась новая программа снижения веса, созданная в сотрудничестве с медиками. Вес в это время составлял сто шестьдесят четыре килограмма.
Из «Дневника похудения» Тамаза Мчедлидзе: «Как не съесть слишком много? Я потратил массу сил и времени на решение этого вопроса. Пришлось на время забыть о том, что нож и вилка — столовые приборы. Пока что они для меня лишь инструменты, которыми я могу разрезать пищу на мелкие кусочки. Что я делаю дальше? Нож и вилку откладываю в сторону, беру пластиковые палочки, на которые нанизывают оливки или маленькие бутербродики. На них накалываются такие маленькие кусочки пищи, что поначалу я даже не могу их разжевать. Я просто не ощущаю их во рту! Но постепенно, день за днем, привыкаю и начинаю получать удовольствие от каждого кусочка пищи. Замечаю, что хотя за время обеда успеваю съесть совсем немного, сытость все же наступает. Принимаю этот метод как основной в работе по уменьшению объема еды».
Мчедлидзе отмечает, что целью было стремительное похудение без ущерба для здоровья. Важное предупреждение: подобные методы недоступны всем. Необходимо постоянное наблюдение врачей-специалистов, особенно у тех, кто страдает хроническими болезнями.
Тамаз Шалвович советует растянуть на три-четыре года подобный скачок, который он совершил за год, для большей безопасности. За два месяца ушло 20 килограммов, ещё через четыре — 28, оставшиеся 26 килограммов растаяли за полгода.
К маю 2005 года программа завершилась: нормализовался вес (90 кг), а вслед за ним — холестерин и сахар в крови. В честь победы над самим собой Мчедлидзе совершил восхождение на западную вершину Эльбруса.
Честно говоря, во время собеседования меня немного ошеломил внешний вид: я предполагала встретить подтянутого спортсмена, а увидела человека, который… ну не сказать что толстый, но и далеко не худой. Во время похудения Мчедлидзе рассчитал свой идеальный вес как рост минус 100, то есть 90 килограммов. Сейчас он весит 100 килограммов — на 10 килограммов больше запланированного и когда-то достигнутого. «Я пришел к мысли, что понятие идеального веса ошибочно, — говорит Тамаз Шалвович. — Каждый должен опытным путем найти ту цифру на весах, которая ему комфортна и легко поддерживаема».
Его рассказ не о достижении идеальной физической формы, подобной Дэвиду Бекхэму. Врач Мчедлидзе стремится пробудить в людях осознание значимости здоровья и поведать о том, как его можно улучшить своими силами.
