Опасность употребления кофе и сока с помощью трубочек

Источник:
iStockphoto

Повсеместно предпринимаются усилия по сокращению использования пластика: в магазинах отсутствуют полиэтиленовые пакеты, а в заведениях общественного питания нет одноразовых трубочек для напитков. В течение многих лет не поддаются разложению и представляют серьёзную опасность для природы.

Вместо «эко-френдли» кафе предложили посетителям бумажные трубочки с пропиткой, чтобы они не размокали. Также очень опасно для человека и планеты в целом.

Ученые пришли к такому выводу, проанализировав состав бумажных трубочек для напитков. Биолог Анча Баранова комментирует. одно из свежих исследований.

Анча БарановаБиология, медицина

Профессор и доктор биологических наук из Школы системной биологии Университета Джорджа Мейсона в штате Виргиния (США).

Личный сайт

«Пришли в ужас»

Два года назад американские учёные изучили состав бумажных трубочек и были ошеломлены результатами.
Недавно подобный эксперимент с так называемыми «экологичными» трубочками, не изготовленными из пластика, провели в Бельгии, и полученные данные оказались идентичными.
рассказалаБиолог Анча Баранова утверждает, что микропластиковый загрязнение присутствует в соломинках для кофе и других напитков, изготовленных из бумаги с пропиткой, а также в бамбуковых трубочках. Открыты пер- и полифторалкилы (PFAS), известные как вечные химикаты, не поддающиеся разложению после попадания в окружающую среду. Эти вещества очень опасны для людей и полностью не выходят из организма.

Согласно статистике, ежедневно 333 миллиона жителей Соединенных Штатов применяют 500 миллионов трубочек для различных напитков.

А есть альтернатива?

Исследователи из Бельгии выдвинули гипотезу в ходе своего исследования. В трубочках из нержавеющей стали и стеклянных почти отсутствуют вредные вещества.

Если хочется пить кофе, газировку или коктейли через трубочку, можно носить с собой соответствующие приспособления. Лучше всё-таки привыкнуть пить напитки без них, не используя пластиковые крышки и соломинки.

«Правда, есть вероятность, чтоБумажные стаканчики для кофе также могут нанести вред здоровью человека и окружающей среде. Биолог Баранов призывает задуматься над этой проблемой.

Еще одна опасность

Ранее о вреде силиконовой посуды рассказалТоксиколог Михаил Кутушов пояснил причину всё частых призывов в европейских странах отказаться от формочек, ковриков для выпечки, лопат, стаканов, крышек и прочих кухонных принадлежностей из силикона.

По его словам, в этой посуде также содержатся опасные вещества — ПФАС, которые могут накапливаться в организме человека и вызывать… повреждение печени, Заболевания иммунной системы, онкология и трудности с воспроизводством.

Посуда с глазурью и декоративной краской считается токсичной и вредной для здоровья, так как в ней может скапливаться свинец.

По словам врача, безопасной считается кepaмичecкaя, стеклянная и эмалированная пocyдa.