У овсяноблина очень много преимуществ – это полезный завтрак или перекус, он очень легко и быстро готовится, и его можно сочетать с самыми разнообразными начинками. Причем как со сладкими, так и солеными. Лови 25 отличных рецептов для вдохновения!
1. Начинка с авокадо и творожным сыром
Тебе понадобится: 2-3 ст.л. творожного сыра, 1 авокадо.
Приготовление: Смажь половину овсяноблина творожным сыром. Выложи тонкие ломтики спелого авокадо и сложи блин пополам.
2. Начинка с бананом и творогом
Тебе понадобится: 3 ст.л. творога, 1/2 банана.
Приготовление: Творог разомни вилкой и выложи его на половину овсяноблина. Сверху добавь кружочки бананов и сложи овсяноблин пополам.
3. Начинка со сладким творогом
Тебе понадобится: 4 ст.л. творога, 1 ч.л. сахара или меда.
Приготовление: Перетри творог через сито. Добавь сахар или мед по вкусу, перемешай и выложи на овсяноблин.
4. Овсяноблин с рикоттой и клубникой
Тебе понадобится: 2 ст.л. рикотты, 4-5 ягод клубники, сахарная пудра, мята.
Приготовление: Смажь половину блина рикоттой и выложи половинки клубники. Посыпь сахарной пудрой и добавь пару листиков мяты. Сложи овсяноблин пополам.
5. Овсяноблин с ягодами
Тебе понадобится: 3 ст.л. творога, 1 ч.л. сахара, 1 горсть ягод.
Приготовление: Разотри творог с сахаром и выложи их на овсяноблин, добавь горсть ягод и сложи блин пополам.
6. Начинка с шоколадом и вишней
Тебе понадобится: 25 г черного шоколада, 2 горсти вишни без косточек, 1 ч.л. сахара, 1 ч.л. крахмала.
Приготовление: Слегка протуши вишню с сахаром и крахмалом до вязкости. Выложи на овсяноблин, присыпь тертым шоколадом и сложи пополам.
7. Начинка с арахисовой пастой и бананами
Тебе понадобится: 2 ст.л. арахисовой пасты, 1/2 банана.
Приготовление: Смажь половину блина арахисовой пастой. Нарежь банан кружочками, выложи сверху и сложи овсяноблин пополам.
8. Овсяноблин с нутеллой
Тебе понадобится: 2 ст.л. нутеллы, 3 ягоды клубники, 1/2 банана.
Приготовление: Смажь половину блина нутеллой. Выложи кружочки банана и слайсы клубники, и сложи овсяноблин пополам.
9. Начинка с яблоками
Тебе понадобится: 1 яблоко, 1 ст.л. сливочного масла, 1 ч.л. сахара, 0,5 ч.л. корицы.
Приготовление: Яблоко очисти и нарежь кубиком. Обжарь его в сливочном масле с сахаром и корицей до карамелизации. Выложи начинку на овсяноблин и подавай к столу.
10. Начинка с помидорами и сыром для овсяноблина
Тебе понадобится: 1 помидор, 40 г твердого сыра.
Приготовление: Выложи на овсяноблин нарезанный кружочками помидор. Присыпь тертым сыром, сложи и немного прижми, чтобы сыр расплавился.
11. Овсяноблин с лососем и сливочным сыром
Тебе понадобится: 60 г лосося, 2 ст.л. сливочного сыра, 2 веточки зелени.
Приготовление: Смажь овсяноблин сливочным сыром и присыпь рубленой зеленью. Выложи слайсы лосося и сложи пополам.
12. Начинка с семгой и огурцами
Тебе понадобится: 60 г семги, 1/2 огурца, 3 ст.л. творожного сыра, зелень.
Приготовление: Смешай творожный сыр и немного зелени по вкусу, и выложи их на половину овсяноблина. Добавь нарезанный кружочками огурец и слайсы семги. Сложи овсяноблин пополам и подавай.
13. Начинка с рукколой и моцареллой
Тебе понадобится: 1 горсть рукколы, 100 г моцареллы, 2 помидора черри.
Приготовление: Выложи на овсяноблин кружочки помидоров черри, тонкие слайсы моцареллы и горсть рукколы. Сложи его пополам и немного прижми.
14. Начинка с медом и грушей
Тебе понадобится: 1 груша, 1 ст.л. меда, 1 ст.л. грецких орехов.
Приготовление: Подсуши на сковороде и мелко наруби грецкие орехи. Выложи на овсяноблин тонкие слайсы груши, полей все медом, посыпь орехами и сложи его пополам.
15. Овсяноблин со сгущенкой и орехами
Тебе понадобится: 3 ст.л. творога, 1 ст.л. сгущенки, 1 горсть орехов, корица и ванилин.
Приготовление: Смешай творог, сгущенку и корицу или ванилин. Добавь рубленые орехи, перемешай начинку и выложи ее на овсяноблин.
16. Овсяноблин с яйцом, плавленым сыром и тунцом
Тебе понадобится: 1/2 банки консервированного тунца, 1 яйцо, 30 г плавленого сыра.
Приготовление: Отвари яйцо вкрутую и натри их на терке с плавленым сыром. Смешай с размятым вилкой тунцом и выложи начинку на овсяноблин.
17. Начинка с шампиньонами для овсяноблина
Тебе понадобится: 150 г шампиньонов, 30 г лука, 1 ст.л. сметаны, 30 г твердого сыра, специи.
Приготовление: Измельчи шампиньоны и лук, обжарь их до готовности, добавь сметану со специями и протуши еще пару минут. Добавь зелень по желанию. Выложи полученную начинку на овсяноблин, присыпь тертым сыром и сложи его пополам.
18. Начинка с творогом и зеленью
Тебе понадобится: 100 г творога, 1 зубчик чеснока, 1/2 пучка зелени, специи.
Приготовление: Измельчи все ингредиенты для начинки в блендере. Выложи творог с зеленью на овсяноблин и сложи его пополам.
19. Овощная начинка для овсяноблина
Тебе понадобится: 3 ст.л. замороженной овощной смеси, 1 ч.л. соевого соуса, 30 г сулугуни, специи.
Приготовление: Обжарь овощи в специях и соевом соусе. Выложи на овсяноблин, присыпь тертым сулугуни и сложи пополам.
20. Овсяноблин с ореховой пастой и джемом
Тебе понадобится: 2 ст.л. ореховой пасты, 2 ст.л. джема по вкусу.
Приготовление: Смажь половину овсяноблина ореховой пастой, а вторую половину – любимым джемом. Сложи блин пополам.
21. Лимонная начинка для овсяноблина
Тебе понадобится: 1 лимон, 2 ст.л. сахара, ванилин.
Приготовление: Обдай лимон кипятком, нарежь, удали косточки и измельчи в блендере. Смешай лимонную массу с сахаром и протуши 15 минут. Добавь ванилин и выложи начинку на овсяноблин.
22. Овсяноблин с персиком и творогом
Тебе понадобится: 1 персик, 60 г творога, 1 ч.л. сахара, корица.
Приготовление: Разотри творог с сахаром и корицей, и выложи на овсяноблин. Удали из персика косточку, нарежь мякоть тонкими слайсами и выложи сверху.
23. Начинка с авокадо и красной рыбой для овсяноблина
Тебе понадобится: 1/2 авокадо, 60 г красной рыбы, 50 г сливочного сыра.
Приготовление: Смажь половину овсяноблина сливочным сыром и выложи тонкие слайсы авокадо. К ним добавь ломтики красной рыбы и сложи блин пополам.
24. Овсяноблин с фетой и шпинатом
Тебе понадобится: 1/2 помидора, 1/2 огурца, 1/2 болгарского перца, 100 г феты, 1 горсть шпината.
Приготовление: Тонко нарежь все овощи и выложи их на овсяноблин. Посыпь раскрошенной фетой или нарежь ее пластинками. Добавь немного шпината и сложи овсяноблин.
25. Начинка с ветчиной и сыром
Тебе понадобится: 2 слайса ветчины, 1/2 помидора, 1/2 огурца, 2 ломтика твердого сыра.
Приготовление: Выложи на овсяноблин по ломтику сыра и ветчины на обе половинки. На одну половинку – добавь тонкие кружочки помидора и огурца. Сложи овсяноблин пополам.
