Маргарита – один из самых популярных коктейлей в мире, который уже давно перешел в разряд классики. К тому же, он считается лучшим коктейлем на основе текилы. Собрали для тебя 20 самых разнообразных рецептов!
1. Классическая Маргарита
В классической подаче коктейля – нужно украсить ободок бокала солью и долькой лайма.
Тебе понадобится: 50 мл серебряной текилы, 30 мл сока лайма, 25 мл ликера Трипл Сек, лед.
Приготовление: Взбей в шейкере текилу, сок лайма и Трипл Сек. Добавь лед, снова взбей и процеди Маргариту в охлажденный бокал. Чтобы сделать соляной ободок, нужно просто смочить край бокала и обмакнуть его в соль.
2. Маргарита с сахарным сиропом
Для тех, кому нравится вариация коктейля послаще.
Тебе понадобится: 50 мл текилы, 10 мл сахарного сиропа, 30 мл сока лайма, 25 мл ликера Трипл Сек, лед.
Приготовление: Отправь в шейкер все ингредиенты и тщательно их взбей. Перелей коктейль в охлажденный бокал и подавай.
3. Маргарита с лимонным соком
Если нет сока лайма, тогда его можно заменить лимоном. Будет иначе, но тоже вкусно!
Тебе понадобится: 50 мл текилы, 30 мл лимонного сока, 25 мл ликера Трипл Сек, лед.
Приготовление: Взбей в шейкере весь алкоголь с лимонным соком. Добавь лед, еще раз встряхни и разлей коктейль по бокалам.
4. Маргарита с ликером Куантро
Еще один из классических вариантов Маргариты, но с другим видом ликера.
Тебе понадобится: 50 мл текилы, 25 мл сока лайма, 25 мл ликера Куантро, лед.
Приготовление: Отправь все ингредиенты в шейкер и хорошенько взбей коктейль. Перелей Маргариту в холодный бокал.
5. Маргарита на мескале с сиропом агавы
Самый мексиканский рецепт Маргариты в этой подборке!
Тебе понадобится: 45 мл мескаля, 20 мл сока лайма, 20 мл сиропа агавы, лед.
Приготовление: Отправь в шейкер все ингредиенты со льдом. Встряхни и процеди коктейль в охлажденный бокал.
6. Маргарита с ликером Кампари
У Кампари очень характерный и узнаваемый вкус, который интересно оттеняет Маргариту.
Тебе понадобится: 50 мл текилы, 25 мл сока лайма, 15 мл ликера Кампари, лед.
Приготовление: Отправь все ингредиенты со льдом в шейкер. Хорошенько встряхни Маргариту и процеди коктейль в холодный бокал.
7. Маргарита с яичным белком
Белок часто идет в разные сауэры, так что хорошо дополнит и Маргариту.
Тебе понадобится: 50 мл текилы, 30 мл сока лайма, 25 мл апельсинового ликера, 15 мл яичного белка, лед.
Приготовление: Отправь в шейкер текилу, сок лайма, апельсиновый ликер и яичный белок. Все тщательно взбей, а затем добавь лед и взбей Маргариту еще раз до пены. Процеди готовый коктейль в бокал и подавай.
8. Маргарита с миндальным сиропом
Такую Маргариту лучше всего украсить долькой грейпфрута.
Тебе понадобится: 30 мл текилы, 15 мл лимонного сока, 25 мл яичного белка, 15 мл миндального сиропа, лед.
Приготовление: Взбей в шейкере все ингредиенты без льда. Добавь лед и взбей коктейль еще раз. Процеди Маргариту в холодный бокал.
9. Маргарита с имбирем
Немного островатая и пикантная – одно удовольствие.
Тебе понадобится: 50 мл текилы, 20 мл апельсинового ликера, 1 ч.л. имбирного сиропа, 25 мл сока лайма, лед.
Приготовление: Отправь в шейкер все ингредиенты вместе со льдом. Тщательно встряхни коктейль и процеди его в холодный бокал.
10. Маргарита на золотой текиле
В классическом рецепте коктейля используется серебряная текила, но с более мягкой и сладкой золотой – тоже получается отлично.
Тебе понадобится: 50 мл золотой текилы, 25 мл сока лайма, 25 мл апельсинового ликера, лед.
Приготовление: Отправь в шейкер текилу, сок лайма и апельсиновый ликер. Добавь лед, встряхни коктейль и перелей его в холодный бокал.
11. Клубничная Маргарита
По такому же принципу можно приготовить Маргариту с любыми другими ягодами на твое усмотрение.
Тебе понадобится: 50 мл текилы, 30 мл апельсинового ликера, 15 мл сока лайма, 6 ягод клубники, 15 мл клубничного сиропа, 60 г льда.
Приготовление: Отправь в блендер клубнику без хвостиков, колотый лед и все остальные ингредиенты. Взбей Маргариту и перелей ее в холодный бокал.
12. Безалкогольная Маргарита
Освежающий коктейль для жарких летних дней.
Тебе понадобится: 1/4 стакана сока лайма, по 2 ст.л. лимонного и апельсинового сока, 1 ст.л. сиропа агавы, 1/4-1/2 стакана газированной воды.
Приготовление: Отправь в шейкер все ингредиенты, кроме газировки, и хорошенько встряхни. Перелей Маргариту в холодный бокал и долей газировку по вкусу.
13. Безалкогольная Маргарита с тоником
Идеальный вариант для всех, кто любит безалкогольные коктейли.
Тебе понадобится: 1 стакан апельсинового сока, 1/3 стакана сока лайма, 1/3 стакана сахара, 3 стакана льда, 1 стакан тоника.
Приготовление: Отправь все ингредиенты в блендер и тщательно взбей Маргариту. Разлей готовый коктейль по бокалам.
14. Безалкогольная грейпфрутовая Маргарита
Традиционно советуем украсить бокал с Маргаритой долькой лайма или грейпфрута.
Тебе понадобится: 2 ст.л. сахара, 1 лайм, 1/2 стакана грейпфрутового сока, 2 стакана льда, 6 ч.л. гранатового сиропа.
Приготовление: Из сахара сделай сахарный ободок на бокалах. Отожми сок лайма и взбей его в блендере вместе со всеми остальными ингредиентами и льдом. Разлей готовый коктейль по бокалам.
15. Маргарита с пивом
Такой коктейль еще иногда называют Бульдог Маргаритой.
Тебе понадобится: 45 мл текилы, 25 мл апельсинового ликера, 30 мл сока лайма, 30 мл апельсинового фреша, 30 мл сахарного сиропа, 1 бутылка пива Корона, лед.
Приготовление: В блендер отправь лед и все ингредиенты, кроме пива. Тщательно все взбей и перелей этот коктейль в холодный пивной бокал. Открой бутылку Короны, переверни и вставь ее в бокал.
16. Ванильная Маргарита
По желанию добавь больше или меньше сиропа – на свой вкус.
Тебе понадобится: 50 мл текилы, 30 мл сока лайма, 25 мл апельсинового ликера, 10 мл ванильного сиропа, лед.
Приготовление: Отправь в шейкер все ингредиенты, кроме льда, и тщательно их взбей. Затем добавь лед и взбей еще раз. Перелей Маргариту в холодный бокал.
17. Маргарита с апельсиновым джемом
Более легкий и сладкий коктейль с выразительным цитрусовым вкусом.
Тебе понадобится: 40 мл текилы, 30 мл апельсинового ликера, 10 мл сахарного сиропа, 40 мл грейпфрутового сока, 15 мл апельсинового сока, 10 г апельсинового джема, лед.
Приготовление: Отправь в шейкер апельсиновый джем и все остальные ингредиенты. Засыпь лед, встряхни коктейль и перелей его в охлажденный бокал.
18. Голубая Маргарита
Характерный голубой цвет ему придает ликер Блю Кюрасао, как и всегда.
Тебе понадобится: 50 мл серебряной текилы, 30 мл сока лайма, 25 мл ликера Блю Кюрасао, лед.
Приготовление: Отправь все ингредиенты вместе со льдом в шейкер. Хорошенько встряхни коктейль, перелей его в бокал и подавай.
19. Киви Маргарита
Необычный цвет и текстура, но очень вкусно – попробуй при случае.
Тебе понадобится: 2 киви, 30 мл текилы, 20 мл апельсинового ликера, 20 мл сока лайма, 10 мл сахарного сиропа, лед.
Приготовление: Отправь все ингредиенты в блендер и добавь лед по вкусу. Взбей Маргариту и перелей ее в холодный бокал.
20. Флирт Маргарита
Очень популярная тропическая вариация классической Маргариты.
Тебе понадобится: 30 мл золотой текилы, 15 мл красного биттера, 15 мл сиропа маракуйи, 10 мл сока лайма, 320 г льда, 100 мл спрайта.
Приготовление: Наполни бокал льдом. Оставшийся лед отправь в шейкер и добавь туда все остальные ингредиенты, кроме спрайта. Хорошенько взбей, процеди коктейль в бокал и добавь спрайт.
